陳村市場監督管理所取締“地下黑作坊”。

　　近期，順德區市場監督管理局陳村市場監督管理所執法人員接一群眾舉報線索，稱轄區內一民宅涉嫌無證制售豆制品。接到投訴后，執法人員在白天工作時間多次前往，但未發現該場所存在加工生產行為。

　　12月29日，陳村市場監督管理所執法人員于凌晨突擊檢查該場所，終于發現隱匿在民宅內的無證照制售豆制品的“地下黑作坊”。

工作人員現場檢查。

　　現場檢查發現該場所是一家現場制作豆腐的食品生產小作坊，小作坊內原輔材料、加工用具隨意堆放，加工設備及其簡陋，環境衛生極差。經查，該豆制品“地下黑作坊”并未辦理營業執照和食品生產許可證，執法人員當即查封、扣押該作坊的黃豆2000公斤、食品添加劑石膏粉120公斤、食品添加劑復配消泡劑5箱、電炸爐1臺等加工工具一批；扣押豆腐成品50公斤，并現場關停該場所。

　　今年以來，陳村市場監督管理所已累計查處豆制品黑作坊5家。民以食為天，食以安為先，陳村市場監督管理所將繼續保持對無證黑作坊的高壓態勢，嚴厲打擊，絕不姑息，堅決捍衛食品安全，守護群眾“舌尖上的安全”。

編輯：袁永