風險排查、全程駐點……均安市監所全力護航，排查校園食品安全，護航中考考生“試”得安心！

　　6月26日，均安市監所把保障考試期間校園食品安全作為開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動的重要內容，強化考前風險排查、考試期間全程駐點保障等方式，全力護航中考食品安全。

均安市監所開展專項行動，全力護航中考考生食品安全。

　　中考第一天，均安市監所對文田中學、建安中學和光正實驗學校的供餐食堂，分別派出執法人員實行專人專班全程駐點保障。對中考菜單進行現場審查及核對、現場指導和全程監督。嚴把原料采購、分類儲存、加工操作、清洗消毒、人員健康和食品留樣等關口，壓實學校食品安全主體責任，強化流程管控及現場預警處置，全力消除食品安全隱患。

　　同時，為了更好地保障考生用餐安全，考試前夕，區市場監督管理局聯同均安市監所對轄區中考供餐食堂開展全覆蓋監督檢查，排查食堂在進貨查驗記錄、索證索票、食品儲存設施設備等情況是否存在食品安全隱患，審查考試期間的菜單。

檢測人員對送來的樣本進行抽檢。

　　中考期間，均安市監所組織檢測人員對供餐的蔬菜和肉類實施快檢，重點檢測農藥殘留、萊克多巴胺、沙丁胺醇、克百威等項目，對于快檢不合格食材一律停止使用。截止到6月27日，共抽檢樣品86批次，檢測結果全部合格。

編輯：李俊杰

來源：均安市監所