7月6日下午，北滘鎮開展一般（Ⅳ級）食品安全事故桌面聯合應急演練，規范食品安全事件應急處置工作。

　　本次演練采取“桌面演練場景推送”的方式進行，以北滘鎮某學校食堂發生一般食品安全事故為背景，將事故處置的各時間節點、各部門處置職責、響應程序等關鍵環節進行模擬，將一次典型食品安全事故的發生、信息報告、先期處置、應急響應、指揮協調、應急處置、輿情應對、后期處置等環節依次呈現。考核和鍛煉各部門對食品安全事故的組織指揮、協調配合、快速反應、高效處置、應對輿情能力；檢驗職能部門和執法人員對預案的熟悉程度以及預案的可操作性；檢驗應急指揮是否科學、應急處置是否得當，為實戰工作積累應急處置經驗。

　　演練結束后，區食安辦對本次演練進行專家點評，結合實際應用提出幾點要求：重視初步研判，注意信息報送的時效性和同步性，重申終止應急響應的條件等。

　　北滘鎮食安辦主任、市場監管所所長任柏旭表示，通過今天的演練，進一步完善了我鎮食品安全應急體系，規范食品安全事故處置流程，同時也指出做好食品安全工作還需要增強風險隱患意識、做好信息報送工作、加大食品安全宣傳力度以及加強執法隊伍建設。

　　北滘鎮食安委主任、鎮黨委副書記、鎮長王崇曦強調，各部門要以本次演練為契機，認真總結經驗，積極尋找問題和不足，不斷構建起統一指揮、結構合理、反應靈敏、運轉高效、保障有力的食品安全事件應急救援體系，全面提高食品安全事件應急處置能力和水平，以最大限度地減少食品安全事件的危害和影響，最大限度地保障群眾身體健康和生命安全。

編輯：貞華

來源：北滘市場監管所