編者按：2022年順德參與式預(yù)算工作正在推進(jìn)項(xiàng)目中期績效評價(jià)工作，年初納入?yún)⑴c式預(yù)算的20個(gè)民生項(xiàng)目，如今執(zhí)行進(jìn)度和執(zhí)行效果如何？

　　即日起，順德城市網(wǎng)特別策劃推出系列報(bào)道，通過走訪了解，聚焦項(xiàng)目，讓廣大市民從執(zhí)行進(jìn)度、社會反響、部門計(jì)劃等方面對項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，推動(dòng)加強(qiáng)參與式預(yù)算項(xiàng)目執(zhí)行管理，提高財(cái)政資金使用效益。

　　有著“世界美食之都”之稱的順德，有超3萬家餐飲服務(wù)單位，農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖及食品產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，如何讓區(qū)內(nèi)外食客吃得開心又放心？

　　為切實(shí)做好順德食品安全的監(jiān)管工作，加強(qiáng)食品的監(jiān)管抽查和檢驗(yàn)，建立食品監(jiān)管的長效機(jī)制，保障公眾食品質(zhì)量安全，區(qū)市場監(jiān)管局在2022年順德食品安全監(jiān)測（抽檢）工作中投入1750萬元，通過購買服務(wù)形式，在生產(chǎn)、銷售、餐飲環(huán)節(jié)抽檢食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及食品相關(guān)產(chǎn)品。

　　2022年上半年，區(qū)市場監(jiān)管局共組織完成食品安全監(jiān)督抽檢7489批次（含各鎮(zhèn)街），對34大類食品中的32大類（除特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品外）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，抽檢批次較多的類別有糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等，共發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品128批次，總體合格率為98.29%。

區(qū)市場監(jiān)管局的相關(guān)工作人員到便利店開展巡查。

　　從抽檢不合格率來看，共有18個(gè)類別食品不合格率為0，包括抽檢量較大的飲料、淀粉及淀粉制品和糕點(diǎn)等。不合格率高于總體平均水平的食品大類中，肉制品、速凍食品、酒類、水產(chǎn)制品、餐飲食品等主要不合格項(xiàng)目為微生物指標(biāo)。食用農(nóng)產(chǎn)品不合格則主要集中在畜禽肉及副產(chǎn)品、蔬菜、水產(chǎn)品、水果類、鮮蛋的農(nóng)獸藥殘留項(xiàng)目、重金屬等元素污染物。

　　從檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目看，問題以微生物指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求為主，不合格項(xiàng)次占不合格總項(xiàng)次的比率為30.77%；農(nóng)藥殘留問題占不合格總項(xiàng)次的比率為23.85%；獸藥殘留問題占不合格總項(xiàng)次的比率為16.92%；重金屬等元素污染物問題占不合格總項(xiàng)次的比率為9.23%；質(zhì)量指標(biāo)問題占不合格總項(xiàng)次的比率為8.46%；超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總項(xiàng)次的比率為6.92%；品質(zhì)指標(biāo)問題占不合格總項(xiàng)次的比率為1.54%；其他問題（極性組分、陰離子合成洗滌劑）占不合格總項(xiàng)次的比率為2.31%。

　　今年是佛山市創(chuàng)建食品安全示范城市驗(yàn)收之年，除了在食品安全監(jiān)測（抽檢）工作上發(fā)力外，區(qū)鎮(zhèn)兩級市場監(jiān)管部門也積極響應(yīng)“創(chuàng)城”沖刺號角，開展“創(chuàng)城”各項(xiàng)工作。

　　比如大良街道在今年下半年以來采用“線上+線下”全方位、立體化的方式加大“創(chuàng)城”宣傳力度，同時(shí)按照“創(chuàng)城”明檢標(biāo)準(zhǔn)，對轄區(qū)食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)市場、超市、餐飲服務(wù)單位等單位開展針對性督導(dǎo)檢查，將問題進(jìn)行匯總并對相關(guān)負(fù)責(zé)單位進(jìn)行通報(bào)，要求其落實(shí)整改。截至日前已檢查相關(guān)單位2168家。

區(qū)市場監(jiān)管局的相關(guān)工作人員在副食店的墻上張貼宣傳海報(bào)。

　　同時(shí)，為全力護(hù)航廣大師生舌尖上的安全，順德區(qū)市場監(jiān)管局加強(qiáng)學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、學(xué)校集體用餐配送單位的檢查。其中，9月開學(xué)前，順德共檢查學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂244家次、學(xué)校集體用餐配送單位8家次。

　　市民趙女士認(rèn)為，食品安全檢查工作應(yīng)形成常態(tài)化的機(jī)制，定期去學(xué)校的食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，使孩子們可以吃得放心，家長也更安心。同時(shí)，她希望相關(guān)部門可以對學(xué)校周邊的副食店或者超市進(jìn)行檢查，對于存在問題的店鋪進(jìn)行嚴(yán)厲處罰，落實(shí)罰款和停業(yè)整改等工作，優(yōu)化校園周邊的飲食環(huán)境。

編輯：李彩瀟