2020年9月,李曉濤從部隊退役后,回到家鄉,瞄準了地攤經濟,和三個相識十年的老友開始了創業之旅,如今在容桂漁人碼頭的夜市中經營一家名叫“得稻”的咖啡攤位。
“現在是一個‘移動經濟’的時代,我們選擇開移動咖啡攤自然也是希望可以從中挖掘新的商機。”李曉濤是一個生性自由、喜愛追逐潮流的年輕人,他希望可以給顧客布置一個舒適愉悅、更有人情味的休憩空間。
然而,創業的過程并非一帆風順。李曉濤創業之初,為了解決資金不足的難題,他向杏壇鎮退役軍人服務站求助,用將近一個月的時間,找到了一家可以提供優惠貸款的銀行,解決了短期資金周轉問題。而為了做好市場調研工作,李曉濤此前也在君蘭河堤、東逸灣、保利外灘等地擺攤售賣咖啡。但由于受眾人群的接納度較低,所以銷售效益并沒有達到預期。幾經輾轉,李曉濤最終回到了老家容桂,在漁人碼頭擺攤。“這里場地大,人流量也多,而且附近有很多停車位,便于攤主經營和游客消費。”李曉濤如是說。
疫情背景下,每天的客流量都是未知數,稍有不慎可能“滿盤皆輸”。但李曉濤卻認為“只要堅定自己創業的決心,一切困難便可以迎刃而解。”據李曉濤講述,他們攤位現在平均一個晚上就可以賣出50多杯咖啡,處于持續盈利的狀態。
正如攤名“得稻”的寓意,李曉濤認為一分耕耘便有一分收獲,他表示之后他會繼續腳踏實地運營這個攤位。“未來我們也計劃再購置幾臺移動咖啡車,開到順德區其他夜市點,進一步擴大影響力。”李曉濤堅定地說。
趙文妍、金易紅
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