粉絲是許多人喜歡吃的食物，晶瑩剔透，簡單易做，烹飪方法多種多樣，與任何菜品都能融合到一起，完美吸收醬汁湯料，爽口宜人。與節(jié)瓜絲瓜這種味道清甜的食材更是絕配，還可以加入適量海鮮增添甜鮮味道，今天就來介紹一道生蠔節(jié)瓜粉絲煲，營養(yǎng)美味又容易操作~
原料：粉絲、節(jié)瓜、生蠔、蝦米、蔥、姜、鹽、醬油
做法：
1、生蠔先用生粉和油泡一下，清洗干凈，粉絲也用水泡開，節(jié)瓜去皮切小塊
2、砂鍋熱油，下蔥姜和蝦米，炒出香味
3、放入粉絲、節(jié)瓜、生蠔，加鹽和醬油，大火煮至節(jié)瓜變軟，再蓋上蓋子燜煮一分鐘左右就可以啦
如果不知道吃什么，推薦嘗試一下粉絲煲哦，配著米飯吸溜幾口，不知不覺就能吃好多！
編輯：余澤瑩
圖源：順德城市網(wǎng)網(wǎng)友“雕刻時光”
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