一碗沙茶面下肚
暖意涌入胃里
更泛到心頭
近日,小編在走街串巷中,遇到了一種特別的面條。這個湯色紅亮,口味咸香的面條,以獨特的濃稠花生香氣給小編留下了極深的印象。
一口沙茶湯、一口油面
在舌尖細細品味面和沙茶香的融合
直接打開味蕾的大門
看著翻滾誘人的沙茶湯汁
澆裹在堿水油面上
再撒上一層花生碎
香氣瞬時從內到外緩緩浸潤
使面條飽吸沙茶醬香
甜嫩的蝦肉
輕蘸醇香的沙茶湯汁
浸潤湯汁的鮮蝦更為鮮甜
鮮蝦的加入為沙茶面增色不少
選用正宗的堿水油面
勁道且有嚼勁的面條
將沙茶醬香吸收的淋漓盡致
配料充分吸收湯汁時
大嗦一口
直呼滿足~
編輯:羅小梅
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