執法人員現場也進行了法律法規知識宣講。

　　即使有營業執照，沒有《食品經營許可證》，餐飲店也不能正常經營。

　　7月23日，北滘市監分局組織執法人員對順德區北滘鎮美的新海岸一帶的餐飲店進行執法檢查。

　　執法人員在排查過程中，發現某餐飲店有3名員工正在從事餐飲服務活動，該店未能提供《食品經營許可證》，涉嫌無證經營。檢查還發現該餐飲店廚房整體環境衛生差，存在一定的食品安全隱患。對此，執法人員立即對上述餐飲單位的食品原材料及用于餐飲服務的主要工具依法實施扣押，責令其立即停止違法行為，在未取得證照前不能經營。目前該單位已被立案查處，案件正在進一步的調查中。

　　據統計，今年4月開展清查打擊無證餐飲行動至今，北滘市監分局積極部署，組織多次專項行動，對拒不改正、繼續無證從事食品經營的單位進行集中整治，合共立案查處無證餐飲單位27家。

　　下階段，北滘市監分局將繼續加大對無證餐飲的排查力度，嚴厲打擊無證經營違法行為，壓實責任，全力保障廣大人民群眾的飲食安全。對發現存在食品違法行為的單位，依法給予嚴懲，使無證經營現象得到有效遏制，為北滘發展保駕護航。（萬家長 通訊員駱智聰）