“上世紀80年代的時候,大家沒有想到一顆小小的植物,可以衍生出這么多有價值的東西?!?月16日,北滘鎮和美鄉村文化節暨“自然共生·社區暢享”第三屆桃村欒樨文化節在桃村舉行,北滘鎮黨委書記張新杰表示,要加大力度推介欒樨文化,讓社會各界共同參與其中。
據了解,欒樨,原是粗生在桃村河涌邊的一種普通植物,在每年四月初八前后就會變得香甜。桃村村民會在四月初八前后,將其制作成“九層欒樨粉”,成為了代代相傳的家鄉味道。欒樨,是桃村人“自然共生”的生態文明及智慧縮影。欒樨粉,是桃村人“用心生活、用心傳承、用心守護”的鄉土情懷體現。
桃村野生市集。
欒樨文化節舉辦至今已經是第三屆,欒樨已成為桃村的文化符號,逐漸成為了村民共同參與的節慶,現如今已是村內一年一度最盛大的節慶,其代表桃村街坊對桃村獨有的情懷以及回憶。2020年,欒樨粉制作技藝更被正式評為“區級非物質文化遺產”。
值得一提的是,為了更好地打造桃村欒樨特色文化,宣傳推廣桃村欒樨文化,促進桃村產業發展,項目社工聯動桃村村內外的個人或商家組建“桃村欒樨聯盟”。如今,聯盟已經凝聚了19個熱心組織及街坊加入,他們中有致力于研制欒樨美食、有精于設計及創作欒樨文創產品,還有善于種植欒樨的街坊們。此外,桃村村新時代文明實踐站也于今天同時啟動,為當地又添一文化陣地?;顒赢斕欤短掖迩楦琛肥状挝枧_公演,聽著桃村的歌,再品嘗著桃村欒樨聯盟精心挑選出12道欒樨美食,最沉浸式的享受莫過如此。
小朋友體驗欒樨粉制作。
城網君看到,桃村欒樨文化節現場設置了文化共生舞臺匯、社區創生分享會、欒樨情長百人陶藝、文化穿越長廊、桃村野生市集、欒樨博物長廊等豐富環節,市民游客可以一邊打卡桃村的報公祠、金紫名宗、觀音廟、明代“蠔殼屋” 民居等景點,一邊品嘗欒樨美食和領略欒樨文化。
欒樨美食。
“欒樨文化節越辦越好,已經成為桃村乃至北滘一道靚麗的文化品牌。”北滘鎮黨委副書記、鎮長王崇曦表示,桃村作為順德區碧西桃園鄉村振興示范帶的重要組成部分,通過城鄉品質提升,已成為村民樂居、游客樂游的美麗文明村居。目前,北滘通過打造“一村一品”文化品牌助力鄉村振興,黃龍冬瓜文化、三洪奇煎堆文化、林頭舞獅文化、莘村粵劇文化、三桂籃球文化、桃村欒樨文化等村居特色文化各異。“未來還有很長的路,希望能夠以黨建引領推動基層社會治理創新,以優化社會治理助推鄉村振興特色發展?!保ㄒσ祝?/p>
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