中國國際（順德）預制菜交易中心簽約儀式。

　　3月5日上午，中國國際（順德）預制菜交易中心簽約儀式在北滘鎮(zhèn)慧聰城舉行。

　　順德地處珠三角腹地，也是廣府粵菜發(fā)源地，享有“世界美食之都”、“中國廚師之鄉(xiāng)”的美譽。在預制菜美食IP、食品制造、銷售平臺、人才培訓、科技研發(fā)、家電配套等方面已具有先發(fā)優(yōu)勢，“一二三產(chǎn)聯(lián)動”為順德預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定了堅實的基礎。

　　據(jù)介紹，中國國際（順德）預制菜交易中心致力于通過從原料采購、加工生產(chǎn)、冷鏈運輸、設計研發(fā)、展示銷售、人才培訓、智能創(chuàng)造、金融服務多環(huán)節(jié)上迅速布局，形成“產(chǎn)、銷、研、展”一體化標準流程。同時，整合各平臺資源，打造選品中心、設計研發(fā)中心、人才培訓基地、電商直播基地、數(shù)智平臺及出口貿(mào)易中心六大功能區(qū)，為預制菜交易中心實現(xiàn)多場景、多形式營銷，全面打造高效、快捷、實惠的預制菜新零售業(yè)態(tài)，探索預制菜領域一二三產(chǎn)業(yè)融合的應用新模式。

　　當天，廣東峰順控企業(yè)管理有限公司、廣東品珍鮮活科技有限公司、佛山市順德區(qū)樂從供銷集團有限公司、廣東懿嘉食品科技有限公司、佛山市新雨潤食品有限公司、佛山市順德區(qū)粵香食品制造有限公司等10余家企業(yè)與中國國際（順德）預制菜交易中心簽約合作。

　　為了進一步塑造順德“粵菜經(jīng)典”的高端形象，匠心打造順德預制菜品牌新形象。中國國際（順德）預制菜交易中心將充分整合各方資源，聯(lián)動順德美食研究院和順德工業(yè)設計協(xié)會，分別以設計研發(fā)、電商銷售平臺、品牌打造為手段，傳統(tǒng)媒體用戶+新媒體用戶矩陣，建立網(wǎng)上商城+線下實體店的銷售矩陣，開展直播帶貨，為進駐交易中心的品牌提供營銷新場景、新渠道。此外，提供硬件配置、直播間租賃、電商運營、代運營、代播等平臺服務，助力預制菜品牌特色中小企業(yè)、品牌龍頭企業(yè)拓展市場、轉(zhuǎn)型升級。

剪彩儀式。

　　值得關注的是，中國國際（順德）預制菜交易中心聯(lián)同預制菜聯(lián)合會成員單位——便捷神物聯(lián)，打造24小時營業(yè)無人零售生態(tài)圈，充分運用多場景、多渠道營銷的方式，以順德三產(chǎn)聯(lián)動的模式向外加盟輸出，整合多方預制菜企業(yè)供應鏈資源，優(yōu)先打響順德預制菜的品牌。

　　順德區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長譚逢顯表示，順德發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)是貫徹落實黨的二十大精神和習近平總書記關于“三農(nóng)”工作重要論述的具體行動，是促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要抓手，對助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收致富具有重要意義。今天簽約進駐的選品中心、設計研發(fā)中心、電商直播基地以及數(shù)智平臺都是在未來發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)鏈不可或缺的一部分，希望將該中心打造成為順德預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術平臺，攜手推動預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為全面推進鄉(xiāng)村振興作出更大貢獻。

編輯：袁永