12月12日,順德區市場監督管理局執法大隊、打私辦聯合北滘市監分局到北滘鎮西海村內的某食品有限公司進行檢查。
經現場檢查,該公司《營業執照》、《食品生產許可證》齊全,現場沒有發現不含中文標簽的食品原材料,但在成品倉庫內發現儲存有1000公斤鳳爪半成品和93箱炸鳳爪成品,且現場未能提供檢驗合格證明。執法人員馬上對其中的炸鳳爪成品進行抽樣并送到具有相關檢驗資質的檢驗機構進行檢驗,對剩余的91箱炸鳳爪成品、1000公斤鳳爪半成品進行登記保存,待檢驗結果出來后,再做相關處理。
在此次檢查中,該公司存在未能提供近期食品原材料的檢驗合格證明、食品生產溫度控制記錄、關鍵控制點記錄,員工未按規定穿工衣帽,食品原料直接擺放在地面等問題,存在較大的食品安全隱患,北滘市監分局當場發出責令整改通知書,要求其糾正違法行為,并限期提交整改報告。
本次區、鎮兩級食品安全監管部門的聯合行動,在食品生產的關鍵環節保障了廣大市民的食品安全,彰顯了堅決打擊走私食品原材料、嚴控食品安全源頭的決心。(覃海妮 通訊員胡照明)
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