順德城市網消息 （記者李志明 通訊員羅樂、黃加力） 陰暗潮濕的地面，污穢不堪的工具，還有橫流的污水和亂飛的蒼蠅，臟亂差的環境令人難以忍受，但這里卻是生產燒臘食品的加工場。昨日（9月12日），北滘市監分局打掉了兩個無證照燒臘黑作坊。
9月12日，順德區市場安全監管局北滘分局接到群眾舉報，發現了兩處可疑的燒臘加工作坊。對此，北滘市監分局馬上組織10多名執法人員聯合莘村治安人員迅速到場處理，在該村居的水埗橋南街和新屋坊大巷查處兩間無證照燒臘黑作坊，立案查扣生產工具一批。
檢查時發現，這兩間地下燒臘作坊衛生環境較差，地面陰暗潮濕，污水橫流，蒼蠅亂飛、加工生產工具污穢不堪。在水埗橋南街8號的簡陋的燒烤爐平房隔壁間，可以看到露天脫毛間到處油污、臟水直接流入水塘。執法人員從送貨記錄本上了解到，該作坊每天生產5、6只燒鵝、燒鴨配送到北滘鎮各農貿市場的燒臘店銷售。
執法人員要求事主提供營業執照和食品加工許可證等相關證明文件時，事主未能提供相關證件，執法人員對其進行教育訓導，查封了燒烤爐和爐灶等，并立案查扣鐵鉤、鐵叉等生產工具一批。下一步將依法對該地下燒臘加工小作坊進行處罰。
目前，這2宗案件正在進一步處理中。執法人員表示，今后要加強對村居和城鄉結合部的食品安全巡查，向群眾宣傳這些違規非法小作坊的危害，希望市民能夠及時向有關部門舉報身邊的違法違規行為。
（編輯：尹辰）
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