胡永富，均安豸浦村人，從事養(yǎng)殖業(yè)30年

 
　　順德城市網(wǎng)消息　（記者萬家長）　10多天前，他被推薦為政協(xié)委員，3天前，他把自己的第一份政協(xié)提案通過電子平臺提交給政協(xié)，他就是順德區(qū)畜禽業(yè)協(xié)會副會長胡永富。

　　在11月7日的政協(xié)佛山市順德區(qū)第十三屆委員會第一次會議開幕大會上，順德區(qū)畜禽業(yè)協(xié)會副會長胡永富在接受本網(wǎng)記者采訪時，直到聊了一會兒，他才放開來，與記者談起了提案中關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留的問題。

　　今年46歲的胡永富是均安豸浦的養(yǎng)雞專業(yè)戶，高中畢業(yè)就開始從事養(yǎng)殖業(yè)，30年來，從當(dāng)初的小規(guī)模養(yǎng)殖，發(fā)展到了如今幾十萬大規(guī)模養(yǎng)雞廠。正是30年一直從事養(yǎng)殖業(yè)，在十多天前的政協(xié)委員推薦上，他作為均安的農(nóng)林行業(yè)的代表被推薦為政協(xié)委員，這是他第一次參加政協(xié)會議，也在幾天內(nèi)寫了一份《關(guān)于加強區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的建議》的提案。

生活經(jīng)歷成政協(xié)提案

　　因為一直是從事農(nóng)業(yè)，胡永富對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程都非常了解，也知曉了農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程用藥比較普遍。加上近年來雙匯集團事件、三鹿奶粉事件等食品安全事件的發(fā)生，他自然而然就想到了食品安全問題，于是寫出了上述提案。

　　就養(yǎng)魚而言，胡永富說，養(yǎng)的桂花魚如果生病了，就需要用藥進行治療，這些都是正常的。不過，胡永富說，有部分養(yǎng)魚戶為了讓有可能死于病情的魚活下來，投入分量更多的藥物。同時，其他畜禽類也存在這樣的情況。

　　他以“三鳥”（雞、鴨、鵝）為例，認為順德區(qū)內(nèi)上市的“三鳥”出售時，除了少量是區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場生產(chǎn)外，絕大部分是從區(qū)內(nèi)及周邊各“三鳥”批發(fā)市場采購的，來源十分復(fù)雜，單是關(guān)聯(lián)的批發(fā)市場就有七八個。因此，胡永富介紹說，這些非養(yǎng)殖場產(chǎn)品未必經(jīng)過了藥物殘留檢測。

“三鳥”也要學(xué)定點屠宰

　　為此，胡永富建議，在中心城區(qū)設(shè)立“三鳥”定點屠宰場，他介紹說，這個做法在中山市小欖鎮(zhèn)已經(jīng)有近十年了。他說，中心城區(qū)人口集中，有大量機關(guān)、工廠食堂，更有大量的各級住校學(xué)生，由于利益的驅(qū)使，這些地方通常都會成為各種病、殘、次畜禽產(chǎn)品店銷售去處。“雖然有病害檢疫，但少量藥物殘留沒有具體的檢測，人們長期食用身體也會出問題。”

　　同時，鑒于目前對水產(chǎn)品藥物殘留的監(jiān)控比較少，他建議加強區(qū)內(nèi)肉菜市場上市水產(chǎn)品和蔬菜的檢測。

　　另外，他還建議可否設(shè)立專供區(qū)內(nèi)各級學(xué)校及大型幼兒園食堂的實物配送中心，并且，在檢測中心人員不夠、流通領(lǐng)域難以掌控的情況下，設(shè)立更多經(jīng)過政府認證的、合格農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

■記者手記

　　在記者的采訪過程中，第一次參加政協(xié)會議的他顯得有些緊張，他也坦誠僅是在自己成為政協(xié)委員后才對政協(xié)制度進行了充分的了解。不過，聊了一會兒之后，他也適應(yīng)了環(huán)境，根據(jù)自己的養(yǎng)殖經(jīng)歷侃侃而談，記者在他的眼神中看到了作為政協(xié)委員的他在本行業(yè)中進行思考的堅毅。

（編輯：林和）