順德城市網消息 夏季是食物中毒和腸道感染的高發季節，為確保夏季飲食衛生安全，日前，順德區市場安全監管局樂從分局聯合各社會團體及人大代表對樂從鎮餐飲企業開展食品衛生安全督查。
由于夏季天氣炎熱，很多家庭都會選擇外出就餐，但夏季正是食物中毒和腸道傳染病的高發季節，因此，區市場安全監管局樂從分局加強對餐飲企業的監管力度，聯合社會團體代表，對樂從鎮餐飲企
業進行抽查，檢查企業有無衛生許可證，原料采購，食品添加劑使用和臺帳建立情況，特別是廚房衛生、餐飲具消毒、飲用水衛生等。
順德區市場安全監管局樂從分局副局長岑偉良表示，從此次檢查的情況看，樂從鎮餐飲單位餐具的消毒、保潔工作都符合要求，各餐飲業主都能夠自覺提高衛生法律意識，守法經營。
同時，為加大對餐飲的監督力度，此次在對餐飲企業進行抽查的同時，并對餐飲企業實行考評制，以督促餐飲企業安全、守法、自律經營，確保市民飲食安全。
□聶鵬 通訊員 丹尼 陳耀文 （柱子）
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