胞弟七十大壽,要在大良舉辦懇親同福宴。為此,我從加拿大取道香港,在9月10日相約好友,一行四人乘船,一路風平浪靜回到順德境內。極目眺望,從前一片片的桑基魚塘,今已一幢幢的高樓大廈映入眼簾。十年光景,農村在躍變,要成為一個現代化都市,是不簡單。順德人智慧、靈活、拼搏,原籍順德的我,怎不為眼前的美景而雀躍,而驕傲!
船靠岸后,我們改乘小巴直奔大良。憶當年,從容桂到大良,必須乘船橫渡得勝海,到達容奇對面的沙頭,再轉乘以木炭替代燃油的、“嘎嘎”喊叫的、尾巴噴黑煙的汽車,才可到達。今天那雙向十車道的康莊大道,更有兩座大橋跨越得勝海,為清潔衛生的專線空調小巴快速接送客人,長驅直馳創造了優越條件。
小巴駛達鳳城,我們下榻中旅社。它接待溫馨、招呼周到。子夜時分,腹中雷鳴,食欲忽起,同伴張君說,大良雙皮奶,久已馳名,膾炙人口,何不出去吃碗雙皮奶。到哪里吃呢?憑著一鼓勇氣,橫沖直撞,到處問路,夜深人靜,想起飛車搶奪的傳聞,真有點心驚膽怯的,然而不入虎穴,焉得虎子,同伴堅持向前到底,“仁信雙皮奶”終于找到了!甫坐下,連吃兩碗,奶質嫩滑,甜美適中,果然名不虛傳!此時此刻,我們那份滿足感是夢中難覓的哩!
9月11日,吃過了“同福宴”,就跟隨姨甥專車到南海西樵看望多病的胞妹。轎車進入南海境內,公路兩旁綠樹郁郁蔥蔥,排列整齊,很有觀賞價值。南海綠化做得好,空氣清新,造福人群,值得學習。
順道參觀了康有為的故居。故居內,小楷、大字,琳瑯滿壁,我仿佛走進了西安的碑林里。康有為曾與梁啟超、譚嗣同……等人為光緒皇帝維新變法而失敗。他是個政治家、思想家,也是個書法家。
胞妹新居位于“丹灶祈福南灣半島”,緊鄰“祈福旅游度假村”。這里,恬靜的亞熱帶風光,倒像是新加坡、馬來西亞;枝繁葉茂的林木,鳥語花香的環境,遠眺青山,近傍碧綠的“仙湖”。面對仙湖,視野廣闊。晨光曦微,旭日初升,金光閃爍,斑斕奪目,要看日出,用不著舍近求遠到泰山去。黃昏日落,晚霧彌漫,滿湖煙水,又像游塵。詩情畫意,使人陶醉。幽美的家居,多么令人羨慕!周圍別墅,或三層至四層的公寓式樓房,錯落有致。假日酒店,就在附近,清幽悅目;偷得浮生半日閑,來這里過幾天休閑生活,是寫意不過了!
翌日回到鳳城游覽寶林寺。寶林寺是鳳城唯一古剎,歷史悠久,如今移建順峰山。我們進抵寺前,拾級而上,恍如步上南京的中山陵,氣勢磅礴,氣象萬千。寺里大雄寶殿、三寶大佛、四大金剛、哼哈二將、護神韋馱,威儀肅穆,鋒芒畢露。五百羅漢,金光閃閃,神態各異,栩栩如生。禮佛吃齋,一償所愿??上S菜缺少了美食的色、香、味三要素,味同嚼蠟。鳳城美食的榮譽會不會因此被蒙上一點灰塵呢?
9月13日,侄孫江仔把我接到容桂去。容桂是我的出生地,昔日從容奇到上佳市,要步行五行石階,如今高樓林立,馬路寬敞,車如流水,行人如鯽。交通設施,有紅綠燈,有斑馬線,可是,當我踏上斑馬線想過馬路時,摩托車、自行車,左穿右插,飛速而來,使我心驚膽戰,欲行又止,交通十分混亂。
在桂洲大道行走就覺得安全,只是驕陽似火又難耐。大道兩旁,遍植桄榔樹,行列整齊,美中不足是沒有欣欣向榮的模樣。我不是農學家,不敢置評,只知桄榔樹是熱帶植物,“橘生于淮南則為橘,生于淮北則為枳。”地土不宜的道理,精明的執事者,當比我更明白。誰不知百年的老榕樹、樟樹、英雄樹木棉,可代它吐氣揚眉嘛!?搞好綠化,美化環境,保護環境,改善空氣品質,避免由于污染而引發疾病,大家受益!
行色匆匆,18日是中秋節,我要趕回香港與兒孫共度佳節。17日中午,侄兒侄女為我餞別于龍的酒樓。聽說該酒樓擁有國家評定的特級廚師,曾獲國際金獎。我們所點的菜,相信不是名廚親自為我庖制,但吃起來有口感,色、香、味都不錯。美食當前,豈容錯過,吃個滿桌空,大快朵頤!龍的酒樓倡導使用公筷,更值得贊揚!至此,我深切體會到,順德被譽為中國“美食之鄉”是名不虛傳。
臨別,胞弟問我這次回鄉總的印象,我說:家鄉躍進,一日千里,容桂面貌,煥然一新。
(編輯:大米)
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