樂(lè)從的食品安全“五個(gè)一”示范工程穩(wěn)步推進(jìn)。日前,樂(lè)從提出將用三個(gè)月時(shí)間創(chuàng)建一條“食品安全示范街”,以示范作用帶動(dòng)鎮(zhèn)內(nèi)食品安全管理水平的提升。
樂(lè)從的食品安全“五個(gè)一”示范工程是指按標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建一個(gè)食品安全示范市場(chǎng)、一條食品安全示范街、一個(gè)食品安全示范超市、一個(gè)食品安全示范食堂、一個(gè)種養(yǎng)殖示范基地。近日,樂(lè)從選定了鎮(zhèn)內(nèi)的德華路作為“食品安全示范街”的建設(shè)點(diǎn),市場(chǎng)安全監(jiān)管局樂(lè)從分局副局長(zhǎng)譚文杰與德華路食品經(jīng)營(yíng)戶代表簽訂了《迎亞運(yùn)食品安全責(zé)任書》。
食品安全一條街的創(chuàng)建要達(dá)到6個(gè)100%,一個(gè)90%:食品企業(yè)持證率、亮證率100%;員工領(lǐng)取健康證100%;索票、索證設(shè)立采購(gòu)臺(tái)賬100%;食品安全承諾書、管理制度、應(yīng)急預(yù)案公示100%;預(yù)包裝食品有“QS”標(biāo)志100%;生豬產(chǎn)品到定點(diǎn)屠宰單位采購(gòu)率達(dá)100%。食品檢測(cè)合格率90%以上。
市場(chǎng)安全監(jiān)管局樂(lè)從分局工作人員表示,在未來(lái)三個(gè)月內(nèi)樂(lè)從將按宣傳發(fā)動(dòng)、創(chuàng)建整頓、總結(jié)驗(yàn)收三個(gè)階段逐步完成這一示范街的創(chuàng)建,并逐漸將活動(dòng)擴(kuò)展到全鎮(zhèn)范圍。不斷提升樂(lè)從食品安全水平。
(編輯:jovey)
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