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《食品安全法》有獎知識競賽開賽了


  順德城市網(wǎng)消息 近日,記者獲悉,順德區(qū)食品安全委員會、區(qū)市場安全監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)郵政局聯(lián)合開展“食品安全知識有獎競答”活動,全體市民都可參與。

  參與者只需將競賽題答案填寫在郵政明信片的答題卡上,并填寫好明信片上的《順德食品滿意度調查問卷》及個人地址信息,將明信片寄出(免郵資)即可。活動截止日期為2010年10月30日(以郵戳日期為準)。

  將在答案全部正確的參與者中進行抽獎,其中一等獎2名,獎金800元,二等獎6名,獎金500元,三等獎10名,精美禮品2份(價值300元),優(yōu)秀獎24名,精美禮品1份(價值100元)。獲獎名單將在區(qū)市場安全監(jiān)管局外網(wǎng)刊登(網(wǎng)址:http://scaj.shunde.gov.cn/)。
 

■《食品安全法》知識競賽題 

     一、判斷題(在明信片答題卡上打√和×):

     1、國務院農業(yè)行政主管部門負責農產品質量安全標準的制定和發(fā)布。() 

     2、食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少于二年。() 

     3、發(fā)生重大食品安全事故,設區(qū)的市級以上人民政府紀檢監(jiān)察部門應當立即會同有關部門進行事故責任調查,督促有關部門履行職責,向本級人民政府提出事故責任調查處理報告。() 

    4、食品經(jīng)營者貯存和經(jīng)營散裝食品,應當在貯存位置和散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內容。() 

     5、國務院設立國家食品安全委員會,其工作職責由國務院規(guī)定。() 

     6、取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生產和流通的許可。() 

     7、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。()

     8、供食用的源于農業(yè)的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理,不適用《農產品質量安全法》的規(guī)定。() 

     9、任何組織或者個人有權舉報食品生產經(jīng)營中違反本法的行為,有權向有關部門了解食品安全信息,對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。()

     10、食品安全監(jiān)督管理部門對食品可以實施免檢。() 

     二、單項選擇題(將正確答案字母填寫在明信片答題卡上): 

     11、《中華人民共和國食品安全法》于2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過,自( )起施行。 

     A、2009年5月1日 B、2009年6月1日 

     C、2009年7月1日 D、2009年10月1日 

     12、( )統(tǒng)一負責、領導、組織、協(xié)調本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作。 

     A、縣級以上地方人民政府 

     B、鄉(xiāng)級以上地方人民政府 

     C、縣級以上食品安全委員會 

     D、縣級以上衛(wèi)生行政部門 

     13、食品生產經(jīng)營人員應當( )進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。 

     A、每半年 B、每年 C、每兩年 D、每三年 

     14、發(fā)生重大食品安全事故的,接到報告的縣級衛(wèi)生行政部門應當按照規(guī)定向( )報告。 

     A、本級人民政府 

     B、上級人民政府衛(wèi)生行政部門 

     C、上級人民政府 

     D、本級人民政府和上級人民政府衛(wèi)生行政部門 

     15、未經(jīng)許可從事食品生產經(jīng)營活動,或者未經(jīng)許可生產食品添加劑的,由有關主管部門按照各自職責分工,沒收違法所得、違法生產經(jīng)營的食品、食品添加劑和用于違法生產經(jīng)營的工具、設備、原料等物品;違法生產經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處( )罰款。 

     A、貨值金額五倍以上十倍以下 

     B、一萬元以上五萬元以下 

     C、貨值金額二倍以上五倍以下 

     D、二萬元以上十萬元以下 

     16、社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品,使消費者的合法權益受到損害的,() 

     A、不承擔任何責任 

     B、不承擔責任,但應當給予消費者一定的經(jīng)濟補償 

     C、與食品生產經(jīng)營者承擔按份責任 

     D、與食品生產經(jīng)營者承擔連帶責任 

     17、生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付()價款的賠償金。
 
     A、十倍 B、五倍 C、三倍 D、雙倍 

     18、在中華人民共和國境內從事()活動,應當遵守本法: 

     A、食品生產和加工,食品流通和餐飲服務 

     B、食品添加劑的生產經(jīng)營 

     C、食品生產經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關產品 

     D、A、B、C 

     19、食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的()等內容。 

     A、生產日期B、生產經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式 

     C、保質期D、A、B、C 

     20、食品生產許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為( ) 

     A、一年B、三年C、五年D、終身 

  注:答案可在《中華人民共和國食品安全法》中查找。 


(編輯:平川) 

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