2025年1月1日，“灣區好味榜 跑馬品順德”——容桂漁人碼頭·2025順德美食嘉年華啟動。這場為期五天（1月1日—5日）的美食盛會，以地道的順德味道溫暖食客的心胃，滿足廣大市民游客一站式尋味順德的愿望，為新的一年拉開精彩序幕。

1月1日，“灣區好味榜 跑馬品順德”——容桂漁人碼頭·2025順德美食嘉年華啟動。

　　順德被譽為世界美食之都，而容桂則是中華美食名鎮。本次美食嘉年華充分展示了順德美食的多樣性和獨特性。活動現場分為多個區域，包括尋味順德區、咖啡面包區、移動餐車區和手信區，共設有80多個美食攤位，涵蓋了順德傳統美食、名小吃、潮流茶飲烘焙以及特色手信等豐富品類。

　　此外，參展商家陣容強大，不乏榮獲“中華餐飲名店”“廣東老字號”等稱號的高端粵菜企業，更有眾多本地優質餐飲企業積極參與。尋味順德區尤為引人注目，匯聚了順德及容桂最具代表性的美食商家，來自順德十個鎮街的美食代表紛紛亮出自家招牌菜，讓游客們能夠一站式品嘗到順德美食的精髓。從細膩嫩滑的雙皮奶到肥而不膩的均安蒸豬，每一口都讓人回味無窮，充分領略順德美食文化的魅力。此外，商家們還準備了“隱藏菜單”，等待食客們前來發掘，增添了更多驚喜與期待。

本次美食節嘉年華參展商家陣容強大

　　咖啡面包區則散發著濃郁的香氣，時尚氣息撲面而來。這里匯聚了順德、容桂的代表性咖啡、烘焙品牌以及咖啡機制造商，展示了容桂“咖啡文化”的新名片，傳遞出容桂的活力與潮流形象。精致的咖啡拉花、香甜的面包烘焙，為這個傳統與現代交織的美食盛會增添了一抹別樣的風情。

　　除了品嘗美食，游客們還可以在順德美食嘉年華上購買到順德特色手信。榮楊樹魚干、裕記淡口頭菜、順德酒廠等知名商家帶來了豐富的特色產品和拳頭產品，容桂慈善會也在現場開展義賣活動。市民游客在享受美食的同時，還可以挑選心儀的順德特色手信帶回家，實現一站式吃喝玩樂購的愉悅體驗。

游客可以實現一站式吃喝玩樂購的愉悅體驗。

　　容桂作為中華美食名鎮，通過此次美食嘉年華充分展現了其深厚的美食底蘊和獨特魅力。這里不僅有堅守傳承的老字號，還有不斷創新的新興美食品牌。商家和廚師們以精湛的技藝和對美食的熱愛，為游客們呈現出一道道令人驚艷的佳肴。

　　容桂的餐飲產業蓬勃發展，目前從事餐飲的市場主體超過6000家，其中包括9家“中華餐飲名店”、20家順德“金鳳凰餐廳”、4家“食在廣東”鉆石名店、10家佛山市粵菜名店、3個佛山市粵菜師傅大師工作室、2家“黑珍珠餐廳”、2家“金梧桐餐廳”以及23家“順德魚生標準示范店”。容桂漁人碼頭景區更是被評為國家AAA級旅游景區、廣東粵菜美食街，并入選首批佛山市夜間文化和旅游消費集聚區以及第二批“粵式新潮流”文旅消費新業態熱門場景，成為佛山“雙十”產業園和順德美食產業集聚區的重要組成部分。

現場“吃貨”涌動

　　值得一提的是，順德美食嘉年華的舉辦地點——容桂漁人碼頭，還是1月5日舉行的萬和·2025順德容桂環島馬拉松的終點。為了讓跑友們在容桂享受愉悅的跑步體驗，賽道沿途設置了特色美食補給站和氛圍點，如曲藝、器樂、國標舞表演等，跑友還能領取專屬美食優惠券，享受美食嘉年華的盛宴。

一道道美食色香味俱全

　　為了方便市民和游客前往美食嘉年華，容桂街道聯合廣東佛鐵出行科技有限公司，在1月1日至1月4日期間推出了美食專線巴士，設置了魁奇路地鐵站E口、大良鐘樓站B口、順德學院地鐵站C口、漁人碼頭等接駁點，為游客提供便捷的交通服務。

一道道美食色香味俱全

　　順德美食嘉年華與馬拉松兩大品牌活動的疊加，不僅彰顯了容桂、順德的美食文化，也為跑友和游客提供了一站式體驗城市生活品質的平臺。這場美食嘉年華匯聚了“人間煙火氣”，在新年伊始為容桂增添了希望和歡樂的氛圍。通過順德美食和馬拉松兩大IP的深度融合，容桂不斷提升作為中華美食名鎮和“跑步之城”的知名度和影響力，推動文旅產業高質量發展，為城市注入新的活力。

編輯：文寧

通訊員：容宣