從2023年12月1日起，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》已明確規(guī)定“生鮮燈”被禁止使用。

執(zhí)法人員日常檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

春節(jié)前至今，容桂市場(chǎng)監(jiān)督管理所針對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、生鮮攤位等場(chǎng)所開展新一輪“生鮮燈”專項(xiàng)檢查行動(dòng)，重點(diǎn)整治銷售生鮮農(nóng)副產(chǎn)品時(shí)使用“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。

“生鮮燈”是一種通過特定顏色光源改變食品視覺效果的照明設(shè)備。例如，紅光可使肉類色澤更鮮亮，綠光能讓蔬菜顯得更翠綠。在本次專項(xiàng)行動(dòng)中，容桂市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員通過“檢查+宣教+立案+整改”四步走策略展開工作，在檢查時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)者宣教照明設(shè)備常見違規(guī)的幾種情形。截至目前，共檢查商戶207家，立案1宗。

執(zhí)法人員日常檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)不僅是對(duì)新規(guī)的嚴(yán)格落實(shí)，更是推動(dòng)市場(chǎng)誠(chéng)信體系建設(shè)的重要舉措。撤掉“生鮮燈”后，鮮紅的顏色沒有了，但還原肉質(zhì)本身的色澤，讓消費(fèi)者更清晰感受肉質(zhì)的新鮮程度，讓商家更注重商品品質(zhì)和服務(wù)，倒逼商家加強(qiáng)冷鏈管理和進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)，為營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境提供了有力保障。

編輯：貞華

通訊員：潘永輝