黃勇基委員帶隊開展中秋、國慶節(jié)日期間食品安全大檢查

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者鄒建華）　近日，為切實(shí)做好中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，防止食品安全事故發(fā)生，龍江鎮(zhèn)黨委委員黃勇基帶領(lǐng)龍江市監(jiān)分局常務(wù)副局長劉宇彤、副局長廖福源到龍江鎮(zhèn)食品生產(chǎn)銷售單位開展節(jié)前安全專項檢查，督促相關(guān)單位及時排查、整改食品安全隱患，確保節(jié)日期間老百姓“舌尖上”的安全。

了解中秋節(jié)月餅生產(chǎn)加工情況

　　檢查組一行首先來到順興順面包屋，對該企業(yè)的證照、食品原料來源、生產(chǎn)加工到銷售等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入細(xì)致的了解，主要檢查食品原輔材料的索證索票、進(jìn)貨查驗制度的落實(shí)情況、食品添加劑使用、生產(chǎn)加工場所衛(wèi)生狀況以及食品安全主體責(zé)任落實(shí)等情況。現(xiàn)場，黃勇基委員仔細(xì)詢問了月餅退市相關(guān)記錄、產(chǎn)品的出廠檢驗情況等。

重點(diǎn)檢查兒童食品等應(yīng)節(jié)食品

　　隨后，檢查組來到沃達(dá)盛商貿(mào)有限公司，對兒童食品、月餅、酒類等應(yīng)節(jié)食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，主要檢查產(chǎn)品的票證、檢驗報告、預(yù)包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識、食品倉儲及散裝熟食制售等內(nèi)容。在采蝶軒面包店，黃勇基委員仔細(xì)檢查了進(jìn)貨單據(jù)、人員健康證和銷售記錄等。通過現(xiàn)場檢查督導(dǎo)，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管部門的責(zé)任落實(shí)和生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)第一責(zé)任人的安全意識。

　　黃勇基委員在檢查中強(qiáng)調(diào)，龍江市監(jiān)分局要強(qiáng)化轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作，結(jié)合本地實(shí)際，組織開展節(jié)前食品專項檢查行動，對應(yīng)節(jié)食品的生產(chǎn)和經(jīng)營進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊和取締制售“三無”和假冒偽劣食品、銷售過期變質(zhì)食品等行為，保障中秋、國慶節(jié)假日期間食品安全。

　　此外，黃勇基委員對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位提出要求，強(qiáng)調(diào)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位務(wù)必要樹立食品安全意識，嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，把食品安全貫穿食品生產(chǎn)銷售的各環(huán)節(jié)，自覺維護(hù)食品安全，確保節(jié)日期間人民群眾吃得安心、放心。