召集所有攤販開會，統一規范管理

　　在龍江，你是否趕集過？龍江的369墟市（日期中帶有3、6、9時舉辦，位于坦東石材市場附近）是否去過呢？

　　或許你會擔心那里的食品不安全，不過，城網君了解到，順德區市場監督管理局龍江分局正在對此進行整治提升，以后，到龍江墟市就可以買到又便宜又有保障的食品啦。

墟市內有不少食品攤販，做好摸底和溝通

　　據悉，今年7月底，根據省、市、區相關要求，龍江鎮立即啟動相關規范經營食品攤販的工作。根據實際情況，龍江市監分局決定把龍江墟市作為龍江鎮首個食品攤販經營固定區域。

　　龍江墟市內有40多家經營食品的攤販，其中有賣水果的，有賣堅果等干貨的，有現場制作熟食的。龍江鎮黨委委員、副鎮長、市監分局局長黃勇基特別帶隊到龍江墟市走訪調研，對墟市的面積、食品攤販數量、攤販擺賣品種等內容進行了解。根據實際，龍江市監分局先做好登記工作，將攤販經營者姓名、聯系方式、經營品類、經營場所、地址等信息一一登記。

　　之后，該分局召開了“兩次會議”，其中一次是約談龍江墟市所屬物業管理公司，解讀政策，取得管理公司的配合，另一次是召開龍江鎮食品攤販規范管理工作會議。

實行“亮卡經營”，往后加強監督抽檢

　　龍江市監分局明確了物業公司以及各攤販經營者的相應責任，并說明了下階段食品攤販將實行“亮卡經營”的規則。據龍江市監分局副局長廖福源介紹，每個在墟市內經營的攤販，必須要持有“登記卡”，否則將被取締。

　　“經營者和從業人員都需要有健康證，無論是食品流通范疇還是餐飲范疇，都要辦理相關手續，才能獲得‘登記卡’。目前，經營者和從業人員都在辦理健康證，預計下個月能發登記卡給大家。”廖福源介紹道。

　　龍江市監分局還要求攤販以后進貨時，要索取發票等憑證，確保進貨來源正規合法。如果有大量批發水果的攤販，該分局要求他們提供同批次產品的檢測報告的復印件或照片；對于食品加工攤販，則要求不能添加有害有毒的添加劑。接下來，執法人員也會加大巡查，確保監管到位，整治要求落實到位。

　　廖福源稱，龍江市監分局將繼續注重攤販的幫扶引導，尋求“疏”與“堵”的平衡點，同時強化食品安全培訓以及監督抽檢，既讓攤販走向正規化、持續化，也讓市民逛墟市時更放心。（鄒建華　通訊員馮穎琪、黃穎鍶）