龍江市監分局為學校食品安全做好保障。
為確保轄區師生復學復課安全、平穩、有序進行，4月21日，龍江市監分局落實“四個強化”，配合區、鎮兩級督導組對轄區17家中小學及周邊開展食品安全專項檢查。
龍江市監分局重點檢查防疫物資儲備、從業人員健康管理、場所環境衛生、食堂設施設備、食材供應、加工過程控制等各環節情況，指導學校合理設置配餐、就餐路線標識，規定配餐窗口、就餐位置等。
同時，龍江市監分局強化場所清洗消毒和保潔管理。督促各學校飯堂生產加工就餐場所每日每餐定期使用紫外線空氣消毒燈消毒，每天定期通風，每個區域使用的清潔消毒用具專區專用。
龍江市監分局還檢查指導學校做好飲用水設備清洗消毒記錄臺賬，以及維護保養、更換設備濾芯記錄等；定期核對飲用水檢驗合格報告。
此外，龍江市監分局也重點檢查校園周邊餐飲單位從業人員體溫檢測及健康檔案登記、食品進貨查驗及索證索票制度、食材加工操作流程、餐具清洗消毒管理等落實情況。（鄒建華 通訊員林翠儀）
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