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美景、美食歡樂不停!左灘醬魚你買了嗎?


  12月5日、6日,第一屆龍江桑園圍歡樂跑活動、“2020龍江左灘醬魚文化美食節”接連上演。



龍江舉行桑園圍歡樂跑活動。


  歡樂跑活動由順德區新時代文明實踐中心、順德區文化廣電旅游體育局指導,龍江鎮新時代文明實踐所、龍江鎮宣傳文體旅游辦、龍江鎮教育辦、龍江鎮衛生健康辦、共青團龍江鎮委員會、龍江鎮婦女聯合會、龍江司法所、龍江總商會、龍江志愿者(義務工作者)聯合會、龍江鎮婦聯維權站聯合主辦。



活動中宣傳反家暴等法律知識。


  歡樂跑采取“不競速、不計時、重體驗”的方式進行,參與者可慢跑,可徒步,沒有時間限制。



處處都有不一樣的風景線。


  沿途,大家可欣賞優美的河堤和桑園圍美景,每一位參與者可感受千年桑園圍的魅力。活動在沿途設置了補給站及龍江教育基金募捐的攤位,為市民提供休息處便于補充能量,同時方便熱心人士為龍江教育慈善基金獻出一份愛心。



“2020龍江左灘醬魚文化美食節”啟動。


  12月6日,“2020龍江左灘醬魚文化美食節”在龍江鎮左灘村甘竹灘廣場盛大啟幕,“文旅體驗”、“特色美食”以及“廚神比賽”等系列活動開啟了左灘美食文化的“饕餮盛宴”。

  為期一周的節慶活動主要包括開幕式、閉幕式,“玩轉左灘”定向越野大賽、“廚神爭霸”左灘民間廚神大賽、“福利善行”左灘村福利會社區開放日和“美食薈萃”醬魚美食集市“三大版塊”。



民間廚神大神滿滿鄉味。


  今年是第三屆醬魚文化美食節,持續得到“順德區社會建設眾創共善計劃”扶持,從漁民文化到農耕文化的梳理衍生出龍江獨有的文旅產業,從村民能力建設、人居環境改善等軟硬件著手,營造和諧融洽的社區文化,助力鄉村振興。

  “我喜歡左灘,特別喜歡吃這里的醬魚,每次都買好多,有些自己吃,有些送親戚朋友。”來自禪城的李小姐,今年第一個報名參加定向越野活動,她表示,參加這樣的活動特別有意義,不僅能欣賞沿途的美景,還能了解左灘的文化。



各種美景、美食享不停。


  左灘村位于西江之濱,上百年前,村民就開始曬制魚干,并在魚干的基礎上研制出醬魚。西江獨特的陽光和氣候和村民秘制的醬料令左灘醬魚外硬內軟,醬香撲鼻,蒸熟后既吃得出魚的新鮮質感,又能品嘗到醬香入到魚味的濃郁。“醬魚”已成為左灘的特色品牌,“入冬啦,過來左灘買醬魚”已成為左灘新的文旅發展路徑。隨著之前兩屆醬魚美食文化節的成功舉行,醬魚的銷量得到了大幅提升,不少外地游客慕名而來,許多村民都有了自己固定的熟客,并開拓了網絡銷售渠道。

  左灘有優美的自然風光和豐厚的歷史底蘊,左灘村領導班子秉承“以文化賦能經濟”的思想,大力發掘有地方特色的文旅經濟。在醬魚文化節的預熱階段,左灘村已連續開辦了兩場極具特色的文化活動:“話說西江”歷史文化講座與“西江月”詩歌朗誦晚會,均獲得了不錯的反響。



感受左灘漁村文化。


  “靠山吃山,靠水吃水,魚是左灘的圖騰,魚水交融就是左灘的氛圍。我們希望通過這樣的活動,促進村民的收入,增強村民的自豪感,激發村民參與村居共建的熱情。”中共左灘村委員會書記鄧奮雄介紹,隨著龍江鎮里海文旅片區的規劃發展,左灘村的人居環境得到大力改善,自己家園的建設與維護,更需要村民的重視與共識。

  左灘村黨委副書記余小婷介紹到,培育志愿者組織,發展村民導賞員,都是左灘文化振興的一部分,本次醬魚文化節開展一系列的活動,就是希望更多村民參與其中,展示左灘村近年來村容村貌的改變和村民文化生活水平的提升。

  隨著龍江文旅產業的發展,文化賦能經濟的作用在左灘村愈加凸顯。保持田園生態,挖掘古物古跡,打造旅游休閑的新名片,是龍江里海片區文旅項目的規劃意向,目前項目已已取得階段性成果。(鄒建華 左灘村提供部分圖片)

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