仔細檢查,嚴格把關食品安全。
為切實做好未成年人食品安全監管工作,近日,龍江市監所所長康裕安帶隊圍繞校園及其周邊開展食品安全專項檢查。
檢查組來到龍江實驗小學及龍江中學,重點檢查學校食堂環境衛生、食品安全制度管理、加工操作規范、“三防”設施、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品進貨查驗、索證索票和臺賬建立、學校食堂儲存及使用的調料、大米蔬菜肉類及其制品是否存在過期變質腐爛等情況。
同時,檢查組以校園周邊食雜店、餐飲服務單位為重點,嚴格核實各經營單位主體,查看熱銷食品的標簽標識、進貨渠道和儲存條件等情況,督促食品經營單位建立和完善食品進貨查驗記錄制度,不得銷售“三無”、過期、變質等食品,禁止向未成年人銷售酒類。
經檢查,發現1家經營單位存在銷售未標示生產日期的食品,執法人員現場發出《責令改正通知書》,要求經營單位立行立改,切實履行食品安全主體責任。
檢查組強調,未成年人食品安全關系到千家萬戶,各經營單位必須開展全面自查自糾,加強風險隱患排查,及時防范化解食品安全風險。(編輯:鄒建華 通訊員:賴凱欣)
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