玉鳥情懷、河蝦鹽油無骨鯽、春回大地、燒豬等葷素不一、做法各異的順德美食悉數亮相。豐富多彩的順德美食、極富特色的地方文化，令市民游客目不暇接，美食文化與旅游深度融合迸發出吸引力。

　　3月17日上午，2023年“美食之都·尋味順德”四季美食薈啟動活動在龍江盈信廣場舉行，四季美食薈將分別在春、夏、秋、冬四季開展具有代表性和影響力的美食文化推廣展示活動，充分展示順德美食“不時不食”的美食文化魅力，打造永不落幕的四季美食薈。

龍江24道風味。

文化盛宴，讓各地游客體驗順德美食獨特魅力

　　據介紹，2023年美食之都·尋味順德四季美食薈（龍江站）活動持續三天，設近100個攤位，包含了非遺、美食、茶飲、文創、預制菜、家電等多種元素，晚上更有文藝演出等精彩配套活動相繼登場，為大家帶來的美食文化盛宴，體驗順德美食的獨特魅力！

　　城網君在現場看到，東頭燒肉、龍江煎堆、羊額燒鵝等順德美食悉數在場，燒豬、燒臘等攤位上，廚師們用刀一塊一塊的切下來，為群眾提供免費試吃。“非常的地道、非常的好吃，順德的美食果然是名不虛傳，以后有計劃帶朋友一起來品嘗順德美食。”外來有游客、參展商朱先生說道。

　　值得關注的是，龍江東頭燒肉聚集了十個攤位，是本次美食活動的一大亮點。東頭燒肉是龍江十大名菜之一，也是龍江美食文化的名片。龍江鎮曾入選中國烹飪協會“中餐地域特色美食名錄”、有“中國嶺南美食文化名鎮”之稱。

　　3月16日，第43屆國際龍家具展覽會和第33屆亞洲國際家具材料博覽會已開幕，四方客商云集，商機盎然。在龍家展開幕的第二天，在龍江舉辦四季美食薈，就是為了給各地客商帶來更好的參展體驗，品賞順德美食、龍江美食。

現場攤位。

　　龍江鎮黨委副書記、鎮長伍成亮表示，美食活動恰逢在龍江家具“兩展”期間舉辦。今年龍江首創家展美食嘉年華，同步推出龍江導覽小冊子，將美食文化與家具展銷等有機結合，全方位展示龍江風貌，擦亮龍江本土特色美食名片。

　　除此之外，龍江還在謀劃文旅開發，目前正在如火如荼建設中。今年，龍江推動舊城區文旅項目活化改造，項目將通過盤活街區文化資源，重塑街區文化符號，發展步行經濟和水路經濟，打造龍江文旅新翼，讓山水龍江更有韻味，讓龍江人民更有福氣。

現場簽約儀式。

發布“尋味卡”，帶來便捷舒適的美食體驗

　　城網君了解到，今年，順德區各鎮街，將通過線上線下的形式，進一步推動美食文化活動，每個月都有美食活動，讓廣大市民、游客品嘗到順德美食。

　　據順德區委宣傳部常務副部長，區文廣旅體局局長黃宇恒介紹，為響應區委區政府“打造‘世界美食之都’超級IP”總體要求，引領順德美食重整旗鼓、再度出發。去年年底，區委宣傳部聯合多個區屬部門、相關鎮街、行業協會、媒體、高校以及多家餐飲企業，正式啟動了“尋味順德·再出發”工程。

　　“我們希望通過一系列的舉措，打造具有統一標識、官方認可的‘尋味順德’品牌形象。”黃宇恒表示，“尋味順德·再出發”工程啟動以來，得到了餐飲業界的大力支持。今年，“美食之都·尋味順德”四季美食薈作為今年“尋味順德·再出發”工程的一項重要舉措，將與區內大型文體活動、節慶活動、產業活動結合，持續強化“美食+”聯動。

　　“美食+金融”如何擦出火花？據介紹，“尋味順德·再出發”工程積極探索金融手段，促進美食文旅消費，助力美食企業發展。在啟動儀式上，順德農商銀行發布“尋味卡”，“尋味卡”卡版采用“尋味順德”VI識別系統官方形象LOGO作為主元素，搭載美食專屬權益、跨界權益和金融服務，通過線上線下餐飲、出行、購物等覆蓋衣、食、住、行高頻生活消費場景的權益和優惠覆蓋，以美食旅游卡為連接器，為用戶帶來便捷舒適的美食線上線下體驗。

　　此外，結合“尋味順德·再出發”工程的推進和“尋味卡”的發布，順德農商銀行今年計劃投入近1700萬元資源，為美食商戶開展金融支持、優惠發放、商家激勵等一系列配套服務。后續還將共同開展美食文旅特色主題活動，不斷延伸線上線下美食、文旅領域的金融服務，進一步宣傳推廣“尋味順德”認證體系，擦亮“世界美食之都”城市品牌。

編輯：袁永