東頭燒肉。

　　匯聚美食力量，賦能百千萬工程。3月15日，2024龍家展嶺南美食文化節在龍江文化廣場正式啟動。此次美食文化節融合龍江美食、文旅、家具三大產業特色，全力推動龍江美食文化產業結構優化升級，推介龍江特色美食，為龍江推動“百千萬工程”工作走深走實持續賦能，實現良好開局。

　　四方食事，不過一碗人間煙火。當天，美食節活動現場人頭攢動，不少市民和游客聞香而來，紛紛品嘗購買。風生水起撈魚生、網游春卷、龍江釀鯪魚等龍江本土特色美食驚艷亮相，引得眾人紛紛購買品鑒一番龍江美食的獨特魅力。東頭燒肉、海產品、陳村粉……各色美食紛紛登場，美食攤點更是人流火爆，市民再次“一站式”沉浸打卡順德美食，感受“世界美食之都”的魅力。

2024龍家展嶺南美食文化節啟動儀式。

　　據悉，今年是順德榮獲“世界美食之都”榮譽稱號的10周年。龍江作為“中國嶺南美食文化名鎮”，在第45屆國際龍家具展覽會舉辦之際，舉行從3月15日-19日，為期5日的美食節活動。此次美食家將美食與龍江家具進行破圈聯動，為市民帶來一場產業盛會與美食嘉年華的“聯歡會”。現場還設置了親子游樂、特色文創等多個區域，融合國風油傘長廊、古風燈籠等文創元素，全方位展示龍江美食、家具、文旅三大產業特色，將“龍江美食”、“龍江家具”、“龍江文旅”三張產業名片進一步打響。

美食節現場人頭攢動。

　　值得一提的是，本次龍江美食與家具產業的“牽手”，進一步推動了龍江美食產業結構的優化，激活釋放龍江美食文化產業的消費潛力，提升龍江美食文化產業的知名度和品牌價值，推動龍江美食成為順德“世界美食之都”超級IP的“代名詞”，助力順德美食文化產業的升級發展。

　　龍江鎮黨委委員李世源表示，此次聯合“龍家展”開展的美食文化節不僅是給順德“世界美食之都”10周年紀念的獻禮，更是展示、推廣龍江美食文化和品牌的窗口，為擴大“尋味順德”品牌影響力提供強有力的助力。

 “一站式”沉浸打卡順德美食。

　　近年來，龍江鎮大力培育本土美食文化品牌，以“百千萬工程”為契機，以“文旅+美食”為切入點加速美食文旅產業的發展，大力培育本土美食文化品牌，不斷挖掘和傳承一批龍江本土非物質文化遺產，建成和啟用了“非遺文化·東頭燒肉加工中心”等項目，全面助推美食文化產業高質量發展。

　　龍年來龍江，同飲頭啖湯。接下來，龍江將進一步以特色美食、家具、文旅為核心打造特色產業IP，繼續重視非物質文化遺產的保護、傳承與開發，深入挖掘整理龍江本地的美食文化資源，為全面推進“百千萬工程”蓄勢賦能。

編輯：袁永、李思文（實習生）