順德城市網消息 昨日（8月28日），均安民間廚神大賽初賽最后一場在南浦李氏家廟舉行，本次分賽的前五名選手將和前三個個分賽區的15名選手一起爭奪均安廚神之名。
記者現場注意到，本次賽事的前五名中有四名選手都是以豬為原料做菜的。在這次比賽中，以豬內為比賽素材的的李永富當日和他26歲的哥哥李永發一起參賽，經過評委的評選，李永發的《香煎農家肉》和李永富的《飄香豬肝》的私房菜分別獲得該賽事的第二、第三名。
18歲的李永富如今還是一名學生，這次與哥哥雙雙取勝，這要多得他的爸爸，因為李永富的爸爸一直都是在做燒豬和烤豬。而他自小也學習廚藝，8年的燒菜經歷，是他取勝的最重要原因。
而另一道菜《傳統農家隔水蒸雞》因其口感鮮甜而不膩，獲得此次分賽區的頭名。這意味著，李氏兄弟將會與這位“頭名”進行競爭。
記者了解到，9月3日上午8時，均安新啟用的體育公園將舉行的順德私房菜大賽均安、杏壇分賽區，屆時將共有50名選手爭奪全區總決賽的資格。
□萬家長 通訊員 歐陽少心（編輯：林和）
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