區(qū)鎮(zhèn)聯(lián)合對均安展開食品安全督查行動(dòng)

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者張大偉　通訊員廖智權(quán)）　下到食品企業(yè)車間，走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場，食品安全檢查深入每一個(gè)角落，全力保障市民舌尖上的安全。昨日（5月19日），區(qū)鎮(zhèn)組成食品安全聯(lián)合督查小組對均安展開了食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)抓鎮(zhèn)街食品安全工作。

　　順德城市網(wǎng)記者了解到，此次食品安全督查行動(dòng)由區(qū)委常委梁子財(cái)帶隊(duì)，在均安黨委委員、均安市監(jiān)分局局長歐陽冠坤的陪同下，與區(qū)市場監(jiān)督管理局及均安市監(jiān)分局組成專項(xiàng)督查小組，依次前往了均安的廣東金禾面粉有限公司和沙頭市場，從食品生產(chǎn)到流通等各項(xiàng)環(huán)節(jié)切入，對均安食品安全的日常監(jiān)管和整體水平進(jìn)行了深入細(xì)致的檢查。

　　在金禾面粉廠，梁子財(cái)深入企業(yè)車間，現(xiàn)場查看面粉生產(chǎn)的工藝流程和各生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)以及成品日常檢測情況，并對企業(yè)產(chǎn)品存放、從業(yè)人員培訓(xùn)等情況展開督查，詳細(xì)了解該公司日常生產(chǎn)管理情況，不放過一個(gè)安全細(xì)節(jié)，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全保障水平實(shí)施了嚴(yán)格督查。

檢查深入每一個(gè)角落

　　另外，在沙頭市場，梁子財(cái)細(xì)致的巡查了農(nóng)貿(mào)市場的攤檔、抽檢室和衛(wèi)生環(huán)境，對菜市場蔬菜、肉類、熟食、副食品等農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、進(jìn)貨渠道和供需等情況進(jìn)行檢查，并重點(diǎn)查看了市場的農(nóng)產(chǎn)品檢測室，對農(nóng)貿(mào)市場食品流通環(huán)節(jié)的準(zhǔn)入、抽檢等安全監(jiān)管機(jī)制進(jìn)行了深入檢查。

　　對于此次食品安全督查行動(dòng)，梁子財(cái)常委指出，食品安全重在細(xì)節(jié)、功在平時(shí)，各職能部門要各司其職、形成合力，進(jìn)一步加大執(zhí)法檢查力度，排查整治食品安全隱患，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)著手，扎扎實(shí)實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，確保老百姓吃得安全、放心。