均安開展網(wǎng)絡食品經(jīng)營專項檢查行動
近日,為加強網(wǎng)絡食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,保障轄區(qū)網(wǎng)絡食品安全,均安市監(jiān)分局按照源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的原則,對全鎮(zhèn)網(wǎng)絡食品經(jīng)營單位開展了專項檢查行動。
對區(qū)局提供的轄區(qū)內(nèi)15家網(wǎng)絡食品經(jīng)營者名單,均安分局一一進行網(wǎng)上比對,核查其持照情況,對發(fā)現(xiàn)的問題反饋網(wǎng)絡經(jīng)營第三方平臺,督促網(wǎng)絡食品經(jīng)營平臺整改完善。
在網(wǎng)絡食品經(jīng)營中,經(jīng)營者對其食品安全負主體責任,對此,均安分局加強對經(jīng)營平臺營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和加工制作現(xiàn)場核查的把關(guān),督促網(wǎng)絡訂餐、外賣服務實體單位嚴格按照餐飲服務操作規(guī)范加工制作食品。
此外,均安分局執(zhí)法人員還對入網(wǎng)食品經(jīng)營單位進行線上線下“雙查”,主要檢查線上信息與線下實體店是否一致、證照是否合法有效、是否存在超范圍經(jīng)營行為。
通過對15家入網(wǎng)食品經(jīng)營單位的核查,分局發(fā)現(xiàn)其中2家食品經(jīng)營單位未持有有效證照,執(zhí)法人員當即要求經(jīng)營單位立即停止網(wǎng)絡、實體店鋪的經(jīng)營行為,待相關(guān)證照辦理齊全后再營業(yè)。其余入網(wǎng)食品經(jīng)營單位均已取得有效證照并在經(jīng)營活動主頁面顯眼位置予以公示,同時暫未發(fā)現(xiàn)超范圍經(jīng)營的情況。
下階段,均安分局計劃組織開展入網(wǎng)食品經(jīng)營者宣傳培訓班,加強對入網(wǎng)食品經(jīng)營者、從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓。此外,將進一步開展網(wǎng)絡訂餐、網(wǎng)絡銷售食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢行動,注意要合法合理經(jīng)營噢。(李小妮 通訊員歐陽素芬)
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