順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局均安市場(chǎng)監(jiān)督管理所檢查食品企業(yè)。
2月1日-4日,順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局均安市場(chǎng)監(jiān)督管理所以轄區(qū)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)單位為重點(diǎn),開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng),切實(shí)做好節(jié)前食品安全監(jiān)管工作。
檢查期間,均安市監(jiān)所結(jié)合轄區(qū)節(jié)日期間群眾消費(fèi)特點(diǎn),以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點(diǎn)場(chǎng)所,重點(diǎn)檢查各單位是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票,是否銷(xiāo)售“三無(wú)”食品等,同時(shí)加大對(duì)消費(fèi)量大的肉制品、乳制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品等重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查,要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)自律,落實(shí)人員健康管理、體溫檢測(cè)、口罩佩戴和場(chǎng)所清潔消毒等防控措施,切實(shí)保障群眾飲食安全。行動(dòng)期間發(fā)現(xiàn)兩家經(jīng)營(yíng)單位存在涉嫌銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期食品的違法行為,已立案調(diào)查。
2月4日,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合均安市監(jiān)所以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食雜店以及冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)開(kāi)展綜合監(jiān)督檢查。檢查組一行深入各場(chǎng)所重點(diǎn),查看了相關(guān)食品溯源工作落實(shí)情況以及各項(xiàng)常態(tài)化疫情防控措施等落實(shí)情況,期間發(fā)現(xiàn)部分散裝酒經(jīng)營(yíng)戶存在銷(xiāo)售自泡酒行為,已責(zé)令下架處理。
此外,均安市監(jiān)所每天落實(shí)對(duì)轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬鰩?kù)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查,認(rèn)真檢查了各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位進(jìn)貨票證、信息追溯、核酸檢測(cè)合格證明、貨物消毒證明等情況,同時(shí)每周落實(shí)人員、產(chǎn)品和環(huán)境全覆蓋核酸抽檢。在監(jiān)督檢查同時(shí)督促各單位嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽亍笆仨殹币螅坏貌少?gòu)和經(jīng)營(yíng)無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明的食品。
下階段,均安市監(jiān)所將持續(xù)加大轄區(qū)節(jié)前市場(chǎng)監(jiān)督檢查力度,狠抓疫情防控及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度,切實(shí)保障群眾節(jié)日期間飲食消費(fèi)安全。(袁永 通訊員林淑芳)
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