網(wǎng)格化檢查食雜店。

　　伴隨著人們生活水平的日益提高，鄉(xiāng)村的食雜店、小飯店、私房菜與日俱增，針對餐飲單位多、食品安全監(jiān)管壓力大的情況，順德區(qū)市場監(jiān)督管理局均安市場監(jiān)督管理所將食品安全納入網(wǎng)格化管理，構(gòu)建社會共治的食品安全體系，打通了食品安全監(jiān)管“最后一公里”，開啟食品安全治理新格局。

　　近日，均安市監(jiān)所依托全鎮(zhèn)社會治理網(wǎng)格化服務(wù)體系，利用村居網(wǎng)格員更為熟悉屬地情況、更易開展工作的特點，融合推進食品安全監(jiān)管，將全鎮(zhèn)劃分為4大網(wǎng)格、13個小網(wǎng)格，將基層常見的食品安全違法行為納入網(wǎng)格員巡查清單，落實網(wǎng)格聯(lián)巡機制，實現(xiàn) “1名網(wǎng)格負責(zé)人+1名管理員+4名協(xié)管員員+4名信息員”的網(wǎng)格化管理。

　　網(wǎng)格員按照工作部署，深入轄區(qū)超市、便利店、副食店和餐飲店等沿街店面，開展日常監(jiān)督巡查。重點查看經(jīng)營證件是否齊全，食品經(jīng)營許可證是否過期、是否超范圍經(jīng)營，從業(yè)人員是否持有健康證，食品的生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、外包裝標(biāo)識是否完整、有效，食品的進貨查驗記錄是否完整、經(jīng)營環(huán)境及后堂是否整潔等方面，落地落實“四個最嚴”，全力排查、消除食品安全隱患，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，及時上報均安市監(jiān)所；并向經(jīng)營者普及食品安全知識和相關(guān)的法律法規(guī)，引導(dǎo)他們依法依規(guī)誠信經(jīng)營，落實主體責(zé)任,確保了橫向到邊、縱向到底的覆蓋監(jiān)管，進一步完善食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。

　　截止今年8月份，全鎮(zhèn)共檢查食品經(jīng)營戶1165戶次，取締無證生產(chǎn)作坊3個，立案查處食品違法案件21宗，合計罰沒金額24.98萬元，其中26名食品安全巡查網(wǎng)格員發(fā)現(xiàn)并上報無證餐飲店超80家、無證生產(chǎn)作坊2個，有效保障了轄區(qū)的食品安全。

　　接下來，均安將繼續(xù)發(fā)揮好網(wǎng)格化監(jiān)管模式，暢通食品安全治理“微循環(huán)”，著力構(gòu)建縱橫覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，切實為群眾辦實事，構(gòu)建起鎮(zhèn)、村無縫銜接的食品安全治理新格局，傳播守底線強擔(dān)當(dāng)?shù)氖称钒踩O(jiān)管正能量，不斷增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。（袁永）