執法人員對食品經營單位的營業執照進行檢查

　　“你們店鋪的食品經營許可證已經過期，在未有新證的情況下，我們要依法查封店鋪，并對你們經營者的違法行為進行立案查處。”今日（9月13日），清晨的陽光剛剛升起，勒流市監分局聯合勒流環運分局和勒流宣辦工作人員就已經嚴陣以待，他們兵分兩隊，對勒流銀城市場、育賢實驗小學附近的食品經營單位進行了“突擊檢查”。

　　據相關負責人介紹，此次行動是在前期的摸排和檢查的情況下進行的，既有對前期檢查不合格，限期整改的食品經營單位的“回頭看”，也有對新開食品經營單位的檢查。

　　現場，執法人員仔細地檢查了各食品經營單位的相關證照和廚房的衛生情況。對檢查中發現廚房清潔不符合要求、食品供應商資料不齊全的餐館開具《責令改正通知書》，要求其限期進行整改。執法人員在查處的同時，還給餐館和店鋪老板耐心地解釋，包括他們經營食品藥品行業缺失了哪些證件，如何辦理這些證件，以及經營的過程中存在哪些問題，如何進行整改等。

執法人員對無證經營的店鋪進行依法查封

　　在某餐館，執法人員發現其食品經營許可證已經過期，在未有新證的情況下，執法人員現場查封了該餐館，在餐館廚房的冰箱、爐具開關處都貼上了封條，并提醒該餐館老板，在未拿到新的食品經營許可證前不能私自拆封該封條。“是我們沒有對辦理新證這件事情引起重視，之后一定盡快把新的食品經營許可證辦理好，在此之前我們會暫停營業。”該餐館老板表示，這都是“僥幸”心理惹的禍。

　　對此，勒流市監相關負責人提醒餐館和店鋪老板，根據《中華人民共和國食品安全法》規定，食品經營單位必須領取營業執照及食品經營許可證合法進行經營，若舊證已過期，新證需要提前2個月進行辦理。在新證未辦好之前，是不能開門營業的，否則這種情況屬于無證經營行為，將會面臨查封和處罰。

執法人員現場清點并依法查封過期酸奶

　　整個上午共檢查13家食品經營單位，其中發現1家售賣過期食品單位，發現并依法查封5家無證經營單位，共立案6宗，發出責令改正通知書2份。對于這些不合格的食品經營單位，執法人員表示，將會持續跟進上述單位的問題整改情況，強化事中事后監管，確保轄區群眾“舌尖上的安全”。（高慧超）

知多D：

《中華人民共和國食品安全法》：

　　第一百二十二條 違反本法規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

　　第一百二十四條 違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款：情節嚴重的，吊銷許可證：

(二)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑；