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57場(chǎng)聚餐監(jiān)檢,保障近10萬(wàn)人用餐安全



勒流市監(jiān)分局快檢食用農(nóng)產(chǎn)品488批次,保障了近10萬(wàn)人用餐安全。


  7月8日,城網(wǎng)君在勒流市監(jiān)分局獲悉,2019年上半年,勒流市監(jiān)分局非經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所集體聚餐食品安全工作初見(jiàn)成效,介入57場(chǎng)集體聚餐,快檢食用農(nóng)產(chǎn)品488批次,保障了近10萬(wàn)人用餐安全。

  敬老節(jié)、扒龍舟、生日會(huì)、廟誕等文化習(xí)俗伴隨的都有“集體聚餐”,也正是“集體聚餐”促進(jìn)了村民對(duì)家鄉(xiāng)文化的認(rèn)識(shí)和認(rèn)可,同時(shí)也進(jìn)一步地加深了村民之間的感情。勒流街道黨工委委員、勒流市監(jiān)分局局長(zhǎng)梁偉華曾提及,勒流集體聚餐文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),要把勒流聚餐文化當(dāng)作特色名片來(lái)打造。

  據(jù)了解,目前勒流的非經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所集體聚餐已形成“提前備案-資格審查-監(jiān)督檢查-快速檢測(cè)-駐點(diǎn)值守”的良好工作機(jī)制。2019年上半年,勒流市監(jiān)分局一共接到村居上報(bào)“慶燈宴”、“生菜會(huì)”、“廟誕”等非經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所集體聚餐57次。勒流市監(jiān)分局介入進(jìn)行食品安全指導(dǎo),快檢食用農(nóng)產(chǎn)品488批次,發(fā)現(xiàn)7批次不合格,銷(xiāo)毀食用農(nóng)產(chǎn)品56公斤,保障了近10萬(wàn)人用餐安全。同時(shí),在勒流市監(jiān)分局對(duì)食品安全的大力宣傳下,促使8場(chǎng)聚餐主辦方購(gòu)買(mǎi)了食品安全責(zé)任保險(xiǎn),提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力。



多方面宣傳,營(yíng)造食品藥品安全社會(huì)共治共享的良好氛圍。


  除了進(jìn)行食品安全實(shí)地監(jiān)督檢查外,勒流市監(jiān)分局還舉辦了2019年餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn)班、非經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所集體聚餐食品安全培訓(xùn)班等多個(gè)培訓(xùn)班,培訓(xùn)人次達(dá)到700余人,有效提升轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體安全管理水平,此外,借助“鄉(xiāng)村振興”美食文旅節(jié)、“慶燈宴”、“生菜會(huì)”、“廟誕”聚餐等活動(dòng)的契機(jī),通過(guò)發(fā)放宣傳小冊(cè)子、接受公眾咨詢、食品安全快速檢測(cè)車(chē)滾動(dòng)播放宣傳廣播和視頻等方式向市民講解食品安全知識(shí)以及相關(guān)的法律法規(guī),營(yíng)造食品藥品安全社會(huì)共治共享的良好氛圍。

  下階段,勒流市監(jiān)分局將會(huì)繼續(xù)開(kāi)展集體聚餐食品安全提升工作,通過(guò)政府引領(lǐng)和勒流餐飲協(xié)會(huì)的牽動(dòng),政企攜手,共同完善打造“勒流鄉(xiāng)宴”這一特色名牌,推動(dòng)勒流食品安全工作再上臺(tái)階。(胡敏慧)

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