勒流市監所組織開展農村假冒偽劣食品專項整治行動
為貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,嚴厲打擊農村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為,提升農村食品安全水平,切實增強農村消費者的獲得感、幸福感、安全感。12月22日,勒流市監所組織開展農村假冒偽劣食品專項整治行動。
本次檢查以農村地區農貿市場及周邊食品經營單位、校園周邊小超市小商店、小餐飲店為重點檢查對象,重點檢查豬肉及肉制品是否具備檢驗檢疫合格證明,食品進貨查驗和索證索票資料是否齊全,是否存在經營宣稱特殊功能的普通食品、“三無”食品、“山寨”食品、商標侵權食品、過期食品等情況。
本次檢查共檢查農貿市場6個、食品經營單位3家,發現1家食品經營單位存在索證索票資料不齊的情況,勒流市監所要求其立即進行整改。
檢查中,勒流市監所要求經營者進一步規范進貨查驗及記錄制度,在采購食品及食品原料時,認真查驗供貨商的資質證明和產品的合格證明材料,查驗豬肉及肉制品“兩證一報告”,留存購貨記錄,確保食品來源合法。
元旦春節臨近,食品市場即將迎來消費高潮,區鎮兩級市監部門將加大監督檢查力度,確保節日期間群眾飲食安全。(陳琴琴 通訊員勒流市監所)
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