陳村市場監(jiān)督管理所取締“地下黑作坊”。

　　近期，順德區(qū)市場監(jiān)督管理局陳村市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員接一群眾舉報線索，稱轄區(qū)內(nèi)一民宅涉嫌無證制售豆制品。接到投訴后，執(zhí)法人員在白天工作時間多次前往，但未發(fā)現(xiàn)該場所存在加工生產(chǎn)行為。

　　12月29日，陳村市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員于凌晨突擊檢查該場所，終于發(fā)現(xiàn)隱匿在民宅內(nèi)的無證照制售豆制品的“地下黑作坊”。

工作人員現(xiàn)場檢查。

　　現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)該場所是一家現(xiàn)場制作豆腐的食品生產(chǎn)小作坊，小作坊內(nèi)原輔材料、加工用具隨意堆放，加工設(shè)備及其簡陋，環(huán)境衛(wèi)生極差。經(jīng)查，該豆制品“地下黑作坊”并未辦理營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證，執(zhí)法人員當即查封、扣押該作坊的黃豆2000公斤、食品添加劑石膏粉120公斤、食品添加劑復(fù)配消泡劑5箱、電炸爐1臺等加工工具一批；扣押豆腐成品50公斤，并現(xiàn)場關(guān)停該場所。

　　今年以來，陳村市場監(jiān)督管理所已累計查處豆制品黑作坊5家。民以食為天，食以安為先，陳村市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)保持對無證黑作坊的高壓態(tài)勢，嚴厲打擊，絕不姑息，堅決捍衛(wèi)食品安全，守護群眾“舌尖上的安全”。

編輯：袁永