10月1日，“陳村花宴”團體標準發布暨“陳村老店”授牌活動在陳村花卉世界2024粵港澳大灣區（順德）美食文化周的主舞臺舉行。當天，陳村為首批20家陳村老店授牌，并發布了5個陳村花宴團體標準。

　　陳村鎮黨委副書記、鎮長岑坤杰，陳村鎮黨委副書記韓軍，順德區市場監督管理局副局長、小個專黨組書記吳敏以及順德區質量技術監督標準與編碼所、陳村市場監督管理所、順德區食品商會、陳村鎮飲食協會、順德區個體私營企業協會陳村辦事處等有關負責人參加本次活動。

這20家陳村“老店”獲授牌

　　陳村，素有“中國花卉第一鎮”“中華花卉美食名鎮”等美譽。為更好地傳承陳村美食文化，近期，由陳村鎮飲食協會聯同順德區個體私營企業協會陳村辦事處開展“陳村老店”評選活動。

首批20家“陳村老店”

　　經過層層篩選和嚴格評審，從眾多優秀的陳村老店中選出了20家“陳村老店”，這些老店經營均超30年。它們有的以美味征服味蕾，有的以溫馨服務暖人心，有的以不斷創新吸人眼球。

　　現場，陳村為首批20家陳村老店授牌，希望這些老店未來能夠不斷創新，以高標準、高要求，提供更加優質產品、服務和體驗，成為陳村文旅發展的中流砥柱。

　　“希望更多的商家能夠以‘陳村老店’為榜樣，攜手共進，營造更多‘煙火氣’，用‘好人文’‘好味道’，讓旅客感受更多更好的‘陳村印象’?！贬そ鼙硎?。

發布5個陳村花宴團體標準

　　“陳村花宴”是陳村鎮的獨特美食品牌，也是順德美食的標志之一。為推動陳村花宴品牌發展，陳村特別制定桂花糖蓮藕、菊花魚茸羹、玫瑰花醬焗大蝦、茉莉花香熏乳鴿、百花撈起陳村粉等5個陳村花宴團體標準。

為陳村花宴團體標準起草單位授牌

　　據了解，這是順德區內首次在美食標準中將可食用花卉和經典菜品相互融合創新，將進一步助力陳村鎮打造“文化+非遺+美食”地域特色文旅IP、強化美食文化的創意性、推動陳村花宴品牌傳播，擦亮陳村“中華花卉美食名鎮”招牌，為廣大市民和游客奉上一場獨具創意、特色鮮明、全民參與的花卉美食旅游文化盛會。

　　產業發展，標準先行，標準強則產業強，本次“陳村花宴”團體標準的制定，將進一步推動“花卉+美食+旅游”融合，為陳村文旅乃至順德美食品牌增色添彩。

　　近年來，陳村鎮著力打造“妙趣陳村”文旅品牌，建設“灣區治愈系目的地”，焰火匯演、迎春花市、端午龍舟競渡、半程馬拉松、美食文化周等持續推動城市美譽度和吸引力持續提升。

　　同時，陳村以文旅賦能城市空間更新，圍繞水道、軌道謀劃打造文旅示范項目，盤活利用閑置國有資產，實現老舊街區改造及舊城活化，全力開展“點線面”結合豐富旅游產品供給，推動“點”上美化景區景點、“線”上串珠城鏈成網、“面”上處處皆景皆美，打造廣佛文旅新標桿。 

▅首批20家陳村老店

樟村金蝦珠寶金行、流記餅家、德和信公交餐飲有限公司、春聯坊食府、黃均記陳村粉店、永強飯店、滿霞閣玻璃鏡畫店、石洲大酒店、源興餅家、季香餅家、二龍彭榮海鮮餐館、萃芳園餐飲、幫記小食店、國光鐘表眼鏡店、大眾小食店、權記小食店、全島飯店、泰記錦飯店、堅藝印章雕刻店、四姐美食店

▅“陳村花宴”團體標準起草單位名單

佛山市順德區陳村鎮新君悅酒店

佛山市順德區陳村鎮南悅海鮮舫

順德陳村黃但記品味飲食店

佛山市德和信公交餐飲有限公司

佛山市順德區陳村鎮德峰漁港酒樓

佛山市華盈餐飲服務有限公司

佛山市順德區陳村順峰飲食有限公司

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佛山市順德區陳村鎮全島飯店

佛山市順德區陳村鎮南涌南橋飯店

編輯：陳琴琴