為加強食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)的監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范獲證企業(yè)的事中事后監(jiān)督管理，保障食品產(chǎn)品質(zhì)量安全，區(qū)市場監(jiān)督管理局大良分局對轄區(qū)內(nèi)20多家獲證企業(yè)開展年度分類監(jiān)管工作。

　　執(zhí)法人員全面檢查了企業(yè)生產(chǎn)情況，一是企業(yè)是否具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)，核查生產(chǎn)的產(chǎn)品是否存在超出生產(chǎn)許可的范圍的情況；二是核查企業(yè)建立和實施產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系的情況，生產(chǎn)經(jīng)營資料檔案保存情況等；三是檢查企業(yè)生產(chǎn)車間、庫房等場所的環(huán)境和設(shè)施保持情況；四是核查企業(yè)生產(chǎn)過程安全控制是否嚴格按要求執(zhí)行，包括在原輔料采購管理、產(chǎn)品包裝標識、產(chǎn)品檢驗、產(chǎn)品貯存等有關(guān)生產(chǎn)過程安全控制的情況。

　　同時，執(zhí)法人員向企業(yè)管理方宣傳了《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》、《廣東省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度，強調(diào)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當依照法律、法規(guī)、規(guī)章和有關(guān)標準從事食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工活動，進一步健全完善企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，采取有效管理措施，認真落實自查自糾工作，保證食品產(chǎn)品質(zhì)量安全，強化責任意識。（韋人方 通訊員/廖炳康）