區鎮聯動開展豬肉流通環節整治排查，讓群眾吃上放心豬肉。
春節將近，為了保障群眾“舌尖”安全，及進一步加強食品安全監管，1月21日，區局執法二大隊聯合大良市監分局開展豬肉流通環節整治排查行動，防止不合格豬肉產品流入市場，確保廣大群眾吃上放心肉。
本次專項整治排查重點針對農貿市場豬肉攤位銷售的生豬產品、肉制品及餐飲服務經營者，嚴格查驗相關生產經營者的購進、加工、銷售的生豬產品是否具備動物檢疫合格證，肉品品質檢驗合格證，確保在售的生豬產品來自定點屠宰廠（場），嚴防不合格生豬原料進入生產加工經營環節。
此外，檢查過程積極與市場現場管理人員對接，要求市場自行排查風險，避免肉品質量漏洞并完善長效管理機制。嚴防無合法來源、無動物檢驗檢疫合格證明、無肉質檢驗合格證明的肉類等流入市場。
從檢查中的反映情況來看，大良街道的生豬產品質量狀況總體良好，市場上銷售的豬肉產品均來自正規屠宰廠（場），能提供相關的檢驗、檢疫方面的票證，保障廣大群眾“舌尖”安全。（韋人方 通訊員李慧斌）
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