2023大良茶咖文化節——“尋味舊寨鄉村市集”蘇崗會場將于7月27日-30日開啟夏日茶咖派對，匯聚10多家茶咖+20多家美食攤檔，一連3天的大學生戶外音樂SHOW等夏日派對期待您的參與！

隨著餐飲文旅行業的強勁復蘇，今年夏日，順德啟動2023年大良茶咖文化節活動，其中，“尋味舊寨鄉村市集”蘇崗會場將于7月27日開啟。大良茶咖文化節以美食為引，茶咖為媒，市民、游客不僅可以飲啡嘆茶，還可以參加美食市集、墟市露營、鄉村文化、非遺手作工坊、“世界美食之都與樂隊的夏天”大學生戶外音樂SHOW等活動。

“尋味舊寨鄉村市集”蘇崗會場將借助尋味順德小鎮蘇崗片區網紅咖啡品牌集聚優勢，形成具有茶咖市集、尋味蘇崗、鄉村音樂等元素，為市民和游客營造休閑的體驗場景。

活動由順德區文化廣電旅游體育局指導，順德區大良街道辦事處主辦，順德區大良街道宣傳文體旅游辦公室和大良蘇崗社區居委會承辦。

“尋味舊寨鄉村市集”蘇崗會場

一、茶咖區

大咖駕到：多家知名咖啡“大咖”現場驚喜降臨，咖啡星人可盡情品味咖啡文化風情，一次性打卡咖啡與快樂。

HiTea茶趣市集：打造一場“茶文化”的美學體驗，現場打造年輕人喜歡的新穎茶飲場景，鄉村露營風的茶肆氛圍，供游客在恬息品茶。

二、尋味區

尋味舊寨：活動現場設有20多家順德特色美食攤位，游客可以帶上一杯咖啡，打包一份美食，在營地里談笑歡聲，品味順德本土美食，感受蘇崗的鄉村文化。

三、舞臺區

鄉村音樂節：鄉村是沒有圍墻的博物館，“世界美食之都與樂隊的夏天”大學生戶外SHOW每晚精彩上演，“小而精”的舞臺輪番呈現爵士、搖滾、民謠、流行、古典等不同音樂風格的表演，在蘇崗社區化身為最自然的演繹場。

四、露營區

氛圍布置：以露營桌椅裝飾，結合周邊茶咖商家布置開放式的休閑區域，提供給游客一遍品嘗美食，一遍嘆茶咖。

部分品牌預告

匯聚超多高品質人氣品牌

10多家茶咖+20多家美食

帶你一鍵解鎖上百款創意茶咖飲品

拍照打卡超出片

快與好友一起來吃吃喝喝吧！

1、漫笙舍（茶咖區B05）

讓每一位“咖友”相見恨晚的一家咖啡店，舊屋活化改造而成，花園綠植和木質的桌椅給人一種置身森林的感覺，伴隨CD機播放的歌曲，氛圍感拉滿。

2、Dehauscoffee（茶咖區B04）

位于青云湖畔的汀芷樓，是一棟兩層閣樓，雕梁畫棟，樓前湖面有親水平臺，在此可欣賞順峰山公園的湖光山色，宛如畫境，DehausCoffee就坐落于這絕佳位置。

3、Addcoffee（茶咖區B09）

新世界附近的小鋪頭，一間小小的店鋪，一不小心就會錯過的那種，沒想到孕育出那么好喝的咖啡。

4、Gemilai格米萊（茶咖區B06）

格米萊企業集團是一個制造咖啡機的工廠，企業發展是一個創始人與一群咖啡機工程師的故事，得益于他們對咖啡的忠誠熱愛及近30年咖啡機鍋爐系統設計經驗，格米萊企業及品牌在業界具有強烈的技術風格和優勢。

5、Beango太良咖啡（茶咖區B01）

太良咖啡創立于2014年的順德大良，名字靈感來源于太艮，取巧得名，由本土烘焙師創立，起初為滿足口糧和對咖啡的執著，通過不同的烘焙方式探索咖啡更多的可能性，努力還原咖啡本真的的風土原味。隨著技術成熟并獲得認可，品牌由自家烘焙發展到擁有SC國家認證烘焙廠，秉承著最初的專注與熱愛，認真對待每一爐咖啡，追求可持續穩定烘焙，目前供應線下超過一百家咖啡館日常用豆。

6、譚六爺食品（美食區A27）

廣東順德公大良食品有限公司坐落于擁有“世界關食之都“美譽的順德大良。近年來，我司秉承順德厚重的傳統文化底蘊，積極致力于產品的發展和創新。公司銷售網絡遍布華南地區，且與各大賣場建立了良好的合作關系，以“誠信銷售，質量第一"的宗旨堅持貼近市場，打造屬于順德的本地品牌。主要經營的產品為：醬油、耗油、酷類、復合調味品、順德手信五個品類四十多個產品。以獨特的風格領先同類產品，深受廣大消費者喜愛。

7、順風順水私房菜（美食區A17）

順風順水順景餐飲，于2014年在順德倫教成立了第一家占地800余平的農莊，成功開啟了飲食企業的征程。2016年在順德區中心大良建起了第二家占地約2000平的分店，2022年5月份開設順風順水魚生私房菜(南國東匯店)，經營期間屢獲餐飲界《佛山市粵菜名店》、《鳳城老字號》稱號，佛山市順德區餐飲協會《副會長單位》、大良美食旅游促進會常務《副會長單位》，順德區廚師協會戰略合作伙伴，順德大良必食榜三星推薦店等殊榮，并曾得到佛山電視美食節目親自到訪拍攝。

8、民信老鋪（美食區A23）

雙皮奶制作技藝由董孝華創于清末民國年間，作為順德飲食文化的名片，己擁有百年歷史。雙皮奶之父董孝華創立了"民信“奶品店，并將其制作技藝在董氏家族內世代傳承，至今已至第三代。雙皮奶的制作工藝復雜繁瑣，至今仍需要手工操作。雙皮奶嫩滑濃香，其最大的特色在于通過傳統的手藝使其表面結上比普通燉奶更厚的奶皮，口感近于乳酪又比乳酪更加醇香甘糯。2018年，雙皮奶制作技藝被列入廣東省第七批省級非遺代表性項目名錄。

9、百輝食品（美食區A18）

佛山市順德區百輝食品有限公司始建于1993年，是一家專注于生產銷售健康美味食品，集自主研發、規模制造于一體的食品企業公司，生產經營包括月餅、速凍點心、婚嫁喜餅、餡料、休閑食品、預制菜、年宵品等一系列種類豐富的項目，讓廣大客戶得享五星級的舌尖美味。

10、歡姐倫教糕（美食區A22）

倫教糕始創于1855年，至今已有一百六十多年的歷史，傳到第四代傳人梁桂歡，人稱歡姐倫教糕，歡姐倫教糕店歷經四代人的傳承創新，憑借百年積累的傳統底韻，用青天爽滑的品質倫教糕贏得消費者喜愛，歷經時代創新，現在除了倫教糕外，還增添了許多特色糕點。

11、高佬園藝美食（美食區A26）

高佬園藝美食成立于2013年（2008年創立），是一間弘揚粵菜味傳天下特色園林餐廳，主要經營河鮮，海鮮，粵菜等。營業面積1600平方米，可同時容納800人用餐。

高佬園藝美食與順德市民煙火相伴15年，先后獲得「粵港澳餐飲名店」、「順德“必食榜”推薦店」、【粵菜星級餐廳】、【鳳城老字號】等殊榮，深受消費者喜愛。

沿著主會場周邊散步

還能打卡蘇崗咖啡村

更多網紅咖啡店、茶館等你來挖掘

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演出樂隊介紹

“世界美食之都與樂隊的夏天”大學生戶外SHOW大學生面向全國高校征集優秀樂隊來到茶咖節展現才藝。來自星海音樂學院、廣東財經大學、廣東粵劇學院、廣東工業大學等10支樂隊早已蓄勢待發，準備給順德的市民展現一場音樂盛宴。

公交指引

公交指引：

1、搭乘公交(300路、301路、312路、318路、319路、923路)至“舊寨村”步行600米到達。

2、搭乘公交(佛312路、300路、301路區間、301路、318路、319路、902路，905路、920路、923路)至“大吉村”步行900米到達。

地鐵指引：

搭乘佛山地鐵3號線至“大良鐘樓”站，步行至“鐘樓公園/西山廟”搭乘公交至“大吉村步行900米到達。

編輯：張紫雯

來源：大良宣傳文體旅游辦公室