為了保障舌尖上的安全，大良市監分局執法人員經常奔波在執法檢查一線

　　“我們在食品安全執法的過程中要求非常嚴格，這關系到市民的生命健康，不能懈怠。”近日，城網君現場跟訪順德區市場監督管理局大良分局的工作人員執法，執法人員蔡戈韋向城網君介紹，每次接到任務，都和檢測人員及時到現場，先查看菜單，收貨驗貨，由檢測人員對每一樣食材抽檢，在每一環節通過后才能進行下一環節檢查，否則全部查收處理。

　　現場感受到執法人員工作嚴謹的態度。在他們看來，民以食為天，食以安為先，保證市民能吃得健康是他們的職責和義務。接下來，讓我們一起了解大良食品安全監管局的工作吧。

注重人才培養，提高食品安全執法辦事效率

　　大良市監分局以市場監管體制改革為主線，內設綜合科、審批服務科、質量安全監管科、食品安全監管科、特種設備安全監管科、企業綜合監管科、執法監督科、藥械安全監管科等8個科室。

　　目前，分局有專職食品藥品監管人員共23人，其中具有食品及相關專業人員15人，食品安全監管人員和具有食品及相關專業人員的占比達65.2%。

　　“我們非常注重工作人員素質培養和能力提升，讓他們在工作時學會思考、做事，培養他們的積極性和主動性，全方位提高辦事效率，更好服務市民。”大良市監分局食品安全監管科科長段斌告訴城網君，因為工作量大，所以很注重辦事效率，經常會組織會議討論，不斷反思總結，減少人力物力的浪費，提高效率。

　　不僅如此，在工作中，大良市監分局也非常注重發動執法人員的主觀能動性和積極性，讓執法人員在執法過程中主動思考，解決問題。

加強宣教，提升市民的食品安全認知水平

　　大良市監分局在日常工作中除了要圍繞食品安全體系建設積極開展食品生產經營環節的日常監管和監督執法工作外，加強宣教、提升市民食品安全認知水平也是重點工作。

　　據了解，分局一是采用“用大戶外、做大品牌”的宣傳模式開展食品安全及“創城”宣傳工作。二是充分利用監管交流微信群、QQ群、電視節目、微信競答游戲等無間隙、持續性開展食品安全及“創城”宣傳工作。三是利用各類食品安全培訓班和派發小禮品等形式向市民灌輸食品安全的基本認知。

　　段斌還記得此前微信有市民突然發布某市場出現“假雞蛋”信息，大良市監分局執法人員接報后，立即去現場檢查，了解所謂“假雞蛋”只是由于雞蛋冰凍過久原因后，立即通過微信和朋友圈等方式向公眾普及。在日常工作中，段斌以及大良市監分局其他執法人員也非常注重食品安全知識科普。“現在網上虛假信息太多了，看到需要注意的食品安全信息，就忍不住想跟大家分享。”

　　近兩年，分局開展各類培訓班近50期，參入市民達20000多人次，派發各類宣傳資料30000多份。

抽檢任務每年超額完成，確保舌尖安全

　　據了解，大良市監分局近三年已辦結食品安全違法案件418宗，共罰沒510余萬元，發放舉報獎勵金10余萬元。食品安全違法案件查辦率達到100%，監督抽檢不合格產品核查處置完成率達到100%，應公開的監督執法、行政處罰信息公開率達到100%。

　　段斌介紹，2018年上半年快檢18502批次，其中不合格67批次，銷毀處理1546.2公斤農產品。另大良市監分局已在各市場（超市）均建立農產品快篩快檢室，每年快篩快檢農產品數量近20萬份。

　　大良市監分局每年都超額統籌完成省、市、區、鎮街四級的食品安全監管抽檢任務，加強食用農產品流通領域的快篩快選工作。今年計劃將完成各類食品抽檢近600批次。（盛彩玲）