近日，新華社客戶端發(fā)表了一篇文章《放學(xué)后 小學(xué)娃變身“大廚神”》，對順德西山小學(xué)的“西山廚神培訓(xùn)中心”進行了報道。
出自順德學(xué)校的這個廚神培訓(xùn)中心為什么如此備受關(guān)注？一起來看看吧！
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，一、二年級學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜。
從2021年9月起，廣東佛山順德西山小學(xué)與順德鳳廚職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校在小學(xué)校園建立了一所“西山廚神培訓(xùn)中心”，利用每天放學(xué)后的45分鐘打造一個適合兒童的“烹飪課堂”。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，一、二年級學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，烹飪老師向一、二年級學(xué)生教授如何制作玉米羹。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，一、二年級學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，學(xué)生品嘗自己制作的肉絲炒花菜。
課堂啟用了專業(yè)烹飪教師，與學(xué)校的老師一起組成課程開發(fā)團隊，開發(fā)了鳳城炒牛奶、四杯雞翼、黃金炒飯等適合不同年齡階段小學(xué)生學(xué)習(xí)并實踐的中西餐烹飪課程，其中包括一些簡單易學(xué)的順德美食。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，一、二年級學(xué)生展示團隊制作的肉絲炒花菜。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，學(xué)生品嘗自己制作的肉絲炒花菜。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，一、二年級學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜。
該課程面對所有年級學(xué)生開放，每日開設(shè)一堂課，每堂課有60名學(xué)生參加，孩子們在課堂上可以認識不同食材，了解食材處理方法，練習(xí)烹飪的基本技能，鍛煉自理能力，還能嘗試自己烹飪飯菜。課程開設(shè)以來，深受學(xué)生和家長們的歡迎。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，一、二年級學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，一、二年級學(xué)生在烹飪課上清洗碗盤。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)，一、二年級學(xué)生課后在“西山廚神培訓(xùn)中心”學(xué)習(xí)制作玉米羹。
11月9日，在廣東佛山順德的西山小學(xué)“西山廚神培訓(xùn)中心”，一、二年級學(xué)生學(xué)習(xí)如何烹飪?nèi)饨z炒花菜。
編輯：劉盈
來源：新華社
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