今天給大家?guī)硪豢詈艹Ｒ姷募页２恕p椒炒黃鱔！顏色上非常漂亮，而且口感嫩滑，菜椒清甜，特別好吃！一起學(xué)起來吧！
主料：鱔魚，雙椒，姜絲，大蔥
做法：
1、先將黃鱔魚改刀成小長段，雙椒切塊。
2、凈鍋燒水，水開后放入適量的胡椒粉和料酒，下黃鱔汆水，然后撈出沖涼洗凈備用。
3、凈鍋上油，蒜頭爆出香味，下汆好水的黃鱔魚片翻炒，下鮮椒，根據(jù)自己口味進(jìn)行調(diào)味。如可放味精、美極鮮、豉油、辣鮮露，再放入姜絲，香油起鍋裝盤。
色香味俱全的雙椒炒黃鱔就新鮮出爐了！香噴噴的，好誘人哦！
編輯：趙善灝
圖源：順德城市網(wǎng)網(wǎng)友“雕刻時(shí)光”
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