這是一個關于豬肚雞做法虛構趣味性故事：

在一個遙遠的小鎮上，有一個叫做小酌的餐廳，以其各種特色菜肴而聞名。其中一道最受歡迎的菜就是豬肚雞。

這道菜的起源可以追溯到幾十年前，當時餐廳的老板還是一個年輕的廚師，名叫小朱。小朱出身于一個烹飪世家，他的祖輩都是當地有名的廚師。但小朱并沒有滿足于家傳的菜譜，他一心想要創造出屬于自己的獨特菜肴。

有一天，小朱在市場上偶然看到一個賣豬肚的商販。他靈機一動，決定嘗試用豬肚做一道菜。他買下了豬肚，然后回到餐廳，開始研究如何清洗、烹制和搭配豬肚。

經過幾個小時的努力，小朱成功地烹制出了一道美味的豬肚雞。豬肚鮮嫩，雞肉醇厚，再加上他特制的醬料，這道菜肴大受好評。

自此以后，豬肚雞就成了小酌餐廳的招牌菜。每當有客人來時，他們都會點這道菜來品嘗。而這道菜也因此成為了當地的一道名菜，甚至傳到了其他城市和地區。

每當有人品嘗到這道菜時，他們都會被它的美味所打動。而當他們知道這道菜的背后還有這樣一個有趣的故事時，更是讓人對這個故事贊不絕口。

于是，豬肚雞不僅是一道菜，更是一個傳奇的傳說，讓人們一嘗難忘，一談起就津津樂道。

豬肚雞的做法如下：

原料：豬肚、三黃雞、姜、花椒、鹽、料酒、生抽。

做法步驟：

1.豬肚清洗干凈焯水，刮去白苔。

2.豬肚放入電壓力鍋中，加水、料酒、花椒、姜片，蓋蓋燒煮上汽后20分鐘。

3.三黃雞剁成塊。

4.冷水下鍋焯水，洗凈浮沫。 、

5.豬肚撈出切條。

6.煮豬肚的湯倒入鍋中，放入豬肚和雞肉，重新加姜片和料酒、生抽，燒煮半個小時，提前10分鐘加鹽調味。

7.營養豬肚雞，湯鮮味美。

編輯：李顯明