順德城市網消息 (記者聶鵬 通訊員小昭) 近日,由區市場安全監管局樂從分局牽頭,聯合樂從鎮教育局及各中小學校主管食堂工作的領導對全鎮各中小學校的食堂進行了全面檢查。
據了解,這次檢查重點檢查各中小學校食堂的主體資格是否符合要求;購銷臺賬是否執行索票索證規定;從業人員是否持有有效健康證件;食堂設備設施是否齊全;生熟食物有否混放;預進間、配餐間的配套是否完備;食堂內的除四害工作是否到位等。區市場安全監管局樂從分局副局長岑偉良在接受記者采訪時表示:檢查情況總體較好。
檢查后,岑偉良說,總體上各校的食堂都比較規范,但美中不足是有一些小問題存在,“個別食堂健康證不齊全,索票索證,檢驗報告等不齊全,個別商品外在質量不合格。”岑偉良說,這次檢查的目的是要找出學校食堂管理中存在的問題,及時責令其改正,排除食品安全隱患,落實食品安全的各項措施,確保中小學生的用餐安全。
(編輯:梁云)
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