順德城市網(wǎng)消息 (記者張大偉 通訊員何泳欣) 近日,有媒體報(bào)道稱樂從鎮(zhèn)某屠宰場有毛豬銷售行為,后經(jīng)區(qū)市場安全監(jiān)管局樂從分局調(diào)查,消息中提到的毛豬來源均有索票索證,進(jìn)貨票據(jù)和檢驗(yàn)檢疫證明齊全,并未流向私宰戶。
據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在接到有關(guān)消息之后,樂從市監(jiān)分局立即對(duì)屠宰場的基本情況和交易證據(jù)進(jìn)行了收集,重點(diǎn)對(duì)銷售毛豬的來源和流向以及對(duì)其經(jīng)營資質(zhì)資格、經(jīng)營情況和食品安全管理制度進(jìn)了調(diào)查,而最終結(jié)果顯示,毛豬并未流向私宰戶。
另外,樂從市監(jiān)分局還在調(diào)查過程中專門開展了一輪肉品市場專項(xiàng)監(jiān)管檢查行動(dòng),強(qiáng)化了豬肉的檢驗(yàn)檢疫督查工作,并且加強(qiáng)日常的執(zhí)法巡查,查處違法銷售行為,嚴(yán)防帶病死豬肉、私宰豬肉進(jìn)入市場。
此外,樂從市監(jiān)分局還在市場管理方頭上落實(shí)了豬肉進(jìn)貨銷售的監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化管理方的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),更進(jìn)一步的做好食品安全的源頭把控。同時(shí),督促和引導(dǎo)生豬和豬肉經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,杜絕違規(guī)情況出現(xiàn),從而確保市民你能夠吃上安全豬肉。
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