端午節(jié)，各種各樣的粽子供市民選擇

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者張瓊）　端午節(jié)還有一個(gè)星期就來(lái)啦！小伙伴們，買(mǎi)粽子了么？目前各大商場(chǎng)粽子正熱銷(xiāo)中，部分粽子甚至低至5折銷(xiāo)售。

今年粽子銷(xiāo)售如何？

　　昨天（6月2日），記者走訪大潤(rùn)發(fā)、天匯百惠商場(chǎng)、沃爾瑪?shù)榷嗉疑虉?chǎng)，在商場(chǎng)的顯眼位置，已經(jīng)擺放上了各種各樣的粽子，相比往年出現(xiàn)的水果口味等新奇口味，今年粽子的口味回歸傳統(tǒng)，以鮮肉、豆沙等傳統(tǒng)口味為主。商場(chǎng)內(nèi)各品牌的粽子琳瑯滿目，從6.5元的袋裝粽子到128元的禮盒裝粽子，價(jià)格均在200元以內(nèi)，較親民。

　　同時(shí)，各大商場(chǎng)還進(jìn)行了不同程度的打折促銷(xiāo)，在天匯百惠商場(chǎng)，某品牌的鮮肉粽甚至5折銷(xiāo)售。在大潤(rùn)發(fā)商場(chǎng)，不同品牌的粽子進(jìn)行大宗返利，只要購(gòu)買(mǎi)滿一定金額的粽子，就可以返利。“禮盒裝的粽子，肇慶的裹蒸粽比較受市民的青睞，今天已經(jīng)賣(mài)了好幾盒，袋裝的粽子，五芳齋的粽子銷(xiāo)量也不錯(cuò)，各種口味都有。”大潤(rùn)發(fā)商場(chǎng)的工作人員告訴記者，商場(chǎng)大部分的粽子打8-9折銷(xiāo)售至6月7日，在6月8-9日，商場(chǎng)將通過(guò)“買(mǎi)一送一”的方式大力度地進(jìn)行打折促銷(xiāo)。

粽子的食品安全質(zhì)量如何？

　　端午到來(lái)，粽子開(kāi)始熱賣(mài)，近日，順德區(qū)食品藥品監(jiān)管局也開(kāi)展節(jié)前食品（粽子）監(jiān)督抽檢，抽檢涉及生產(chǎn)、流通兩個(gè)領(lǐng)域（餐飲環(huán)節(jié)抽檢將在端午節(jié)期間，粽子集中上市的時(shí)候進(jìn)行），其中，流通領(lǐng)域抽查19批次，生產(chǎn)領(lǐng)域抽查2批次，均合格，內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為0.00%。

如何挑選好的粽子？

　　順德區(qū)食品藥品監(jiān)管局提醒，購(gòu)買(mǎi)粽子要正確選購(gòu)并保留好購(gòu)物小票，不買(mǎi)街邊小攤販的散裝食品。在家自制粽子時(shí)，一定要注意選用的食材必須新鮮、衛(wèi)生、無(wú)異味。不要買(mǎi)顏色異常鮮亮的粽葉。

　　同時(shí)，外出就餐時(shí)應(yīng)選擇有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（原餐飲服務(wù)許可證）、“笑臉”標(biāo)識(shí)牌的餐廳就餐。就餐時(shí)應(yīng)注意辨別食品顏色、味道是否正常，并且保留票據(jù)，遇到問(wèn)題可以撥打12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。

　　此外，市民要特別注意“返青粽”。對(duì)冷卻的散裝熟粽子，最好經(jīng)過(guò)再次燒煮后食用。粽子葉經(jīng)高溫蒸煮后，顏色會(huì)呈深綠偏灰黑或黃色，如在蒸煮后粽葉還是青色要謹(jǐn)慎，有可能是不法商販在粽葉中加入工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氯化銅，讓粽葉重新“返青”，這對(duì)身體有害。