樂從市監的工作人員到村宴現場進行場地檢查和聚餐食材抽樣

　　每年春節后期，樂從鎮各村居、社區就會舉辦各種各樣的社誕、燈酒，傳承傳統民俗文化之余，免不了吃吃喝喝。自2月13日以來，樂從市監分局共保障各村居集體聚餐達35000余人，其中2月20日樂從鎮新隆村永安社誕是人數最多，祈福宴聚餐人數達12000余人。

　　樂從市監分局相關負責人表示，為了保障本次活動的順利舉辦，有效預防集體聚餐食品安全事故的發生，工作人員監督和指導活動主辦方、承辦方做好食品安全的各項工作。活動籌備階段，樂從市監分局組織活動主辦方和承辦方進行了集體聚餐專項培訓，系統講解了原料采購、加工、食品留樣等全過程，強化其主體責任意識、食品安全意識；同時，樂從市監分局向區局提出了協助申請，由區局派出快檢車輛前往新隆村，開展實地快速檢測工作，嚴把食材關。

　　2月20日上午，樂從市監分局提前介入，安排多名工作人員到新隆村進行場地檢查和聚餐食材抽樣，做好食品安全隱患排查，并與村委工作人員一起走訪各聚餐點，對相關承辦方進行了現場指導。區局派出的快檢車輛于20日13時抵達新隆村后，立即對抽檢的34份蔬菜樣品進行了檢測，經檢測，抽檢農產品樣品全部合格。2月20日下午，樂從市監分局副局長江偉洪帶領食藥組骨干力量，組成了新隆村聚餐保障工作組，駐守聚餐現場，對新隆村各聚餐加工點開展了駐點監管指導工作，讓村民們在宴席中食得安全、食得放心。

　　下一步，樂從市監分局將繼續做好重大活動餐飲保障，積極探索推廣農村集體聚餐保險制度，建立農村集體聚餐建檔機制，對樂從鎮各村（居）現有農村集體聚餐組織者、經辦人、具體實施者（廚師）實行建檔管理和考評機制，實行農村集體聚餐食品安全責任追究制度，加強樂從鎮農村集體聚餐食品安全風險防控，提升樂從轄區食品安全監管水平。（李放）