《順德區推動餐飲業有序復工復產工作指引（試行）》發布后，順德多家餐飲店迅速行動，逐漸恢復對外堂食服務。
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3月4日，順德區委常委唐磊晶帶隊對順德餐飲店開展檢查，強調餐飲店要全面清潔消毒，積極落實防控要求，為市民提供一個安全的用餐環境。
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在華僑城歡樂海岸PLUS，豬肉婆私房菜、扉悅藝術餐廳酒吧等餐飲店忙著消毒清潔，為恢復堂食做好準備。“員工是否一人一檔？”、“有無烹飪野生動物？”……在扉悅藝術餐廳酒吧，唐磊晶強調要做好人員管理、經營管理，切實保障公眾餐飲安全。
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進店前，測體溫是防疫第一關。市民到店就餐自覺戴好口罩，接受體溫測量，才進入用餐區域。
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福盈酒店朗晴居除了手動測溫，還配備了電子測溫儀，只要距離機器50厘米左右，就能測到顧客體溫。
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據福盈酒店朗晴居海鮮酒家有限公司副總經理歐陽健生介紹，目前一天的營業額不到以前的20%，餐桌實際使用數量只有46張，是滿客時的50%。春節營業額占全年營業額的五分之二，近期順德餐飲業生意難以恢復。疫情結束后，歐陽健生預計到國慶餐飲市場才能恢復到正常水平。“順德餐飲業逐步恢復堂食，是一種市場回暖的信號，我們堅守就是盡一份社會責任。”在福盈酒店朗晴居，城網君看到餐桌之間距離大于1米，所有餐具上桌前都由服務員經過熱水高溫消毒。
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“以前一周飲早茶三四次，疫情發生以來，已經一個多月沒有喝早茶了。”龍阿姨獲悉順德餐飲店恢復堂食后，馬上約了妹妹嘆早茶，她說在來的路上就想好要吃什么，當天點的全是姐妹倆愛吃的鳳爪和蘿卜糕，還有其他點心。龍阿姨還點贊了朗晴居的防控措施，進停車場就測體溫，進就餐區也要測體溫，外出用餐很放心。
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豬肉婆私房菜華僑城店駐店副總經理黃廣華介紹，該店計劃3月9日恢復堂食服務，現在店里的地面每日消毒一次，桌子每日消毒三次，提供約200個餐位。
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漢陽館烤肉大師已接受網上預約堂食，進店前的清潔消毒用品準備齊全。
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時隔1個多月，順德大型餐飲店逐步恢復堂食服務。3月4日上午11點左右，聚福山莊（大良店）早茶市人氣旺盛。
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順德區飲食協會會長、聚福山莊飲食有限公司董事長盧遠森建議提議，防疫期間，市民外出用餐盡量選擇餐飲名店，這樣更加安全有保障。“市民健康飲食就是順德餐飲業的生動力。”（鐘柳梅）
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