剩下的月餅其實可以用多種方法來烹飪

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者楊媚）　“這么多的月餅堆在家里都吃不完，不知道怎么辦才好？”中秋過后，總會聽到這樣的聲音。節(jié)前想著送禮，家里積壓了大量的月餅，大人不喜歡吃，小孩子不能吃太多，扔掉又浪費，送人也沒人要，節(jié)后的月餅該怎么處理才好呢？

　　“月餅到處走，基本不入口”，就像擊鼓傳花一樣，總會有人最后接到花。大良的李先生就是接到花的那個人，家里現(xiàn)在還剩下六盒月餅，“我打算每天吃一個，可是后來發(fā)現(xiàn)月餅放越久越不好吃，啃不下啊。”李先生苦惱地說道。

　　而有著同樣煩惱的商家也不少，節(jié)后的月餅賣不出去堆積越來越多，大良天天商場的工作人員表示，與往年一樣，賣剩的月餅基本都通過打折或作為福利分給員工了。

　　順德城市網(wǎng)記者在走訪大良周邊家庭后發(fā)現(xiàn)，大家對于家里剩下的月餅都有著自己獨特的做法，也不會浪費。記者收集了一些吃法，可推薦給市民：

1、熬制甜品

　　月餅餡通常味道不錯，可以把月餅變成八寶飯、甜煎餅等的配料，或者索性把棗泥、豆沙餡掏出來，混在粥里。用月餅搭配五谷雜糧，降低了其中油脂和糖分的濃度，這樣高油高糖的危害就減少了。

2、烹制菜肴

　　可以將一些以火腿、鴨肉、雞肉等為餡的月餅切成細長的條狀，然后加上姜絲在油鍋中一炒，撒上少許鹽、味精就大功告成了。要是擔心爆炒太油膩，還可以“涼拌月餅”：把月餅切成細丁，拌上榨菜絲、蔥花、蝦皮等，再澆上點芝麻油，就成了一道爽口的開胃小菜。

3、冰箱冷凍

　　把月餅放在冰箱里冷凍起來，想吃的時候拿出來，保存時間很長，想想春節(jié)的時候要是能吃上一塊中秋的月餅，還真別有一番滋味。

4、月餅豆?jié){

　　把月餅切成小丁，和豆子一起放入豆?jié){機，注意不要再放花生、核桃之類的果仁，因為月餅中的油已經(jīng)夠多了。月餅豆?jié){帶有香甜氣息，口感不錯。該吃法適合以豆沙、蓮蓉、棗泥、伍仁、水果為餡料的月餅。

5、喂養(yǎng)寵物

　　把剩下的月餅喂給自家的寵物狗，有些市民說寵物吃得可香了。有些人把月餅切碎摻在貓糧里，貓咪們也很愛吃。