順德城市網消息 順德美食再次成為交流的橋梁。近日，英國順德聯誼會成立十周年期間，倫敦“順德美食之夜”在唐人街舉行。晚宴筵開14席，共計150多人出席了活動。
隨代表團前往的中國烹飪大師、順德名廚歐陽葉偉師傅、林潮帶師傅為慕名前往出席美食之夜的嘉賓呈獻了一桌色香味俱全的順德風味晚宴。晚宴筵開14席，共計150多人出席了活動。“白雪映金龍”、“金牌銀鱈魚”、“桂花瑤柱”等一道道順德名菜讓食客們食指大動，贊不絕口。出席的嘉賓評價道“品嘗到家鄉的味道”，表示“每年都要回順德品嘗家鄉美食”，第一次品嘗到地道順德美食的嘉賓更表示這是最好吃的粵菜。“通過美食這座橋梁，加深鄉誼，促進順德與英國的經濟文化進一步交流。”順德區委副書記、順德區民政宗教和外事僑務局局長周志坤如是希望。
在此期間，順德代表團除了在教育方面與安菲德郡進行了進一步的交流，還就環保節能、低碳產業等方面進行了深入的交流。安菲德郡市長簡·伯蘭（Jane Buckland）、政府主管羅·里克（Rob Leak）等親切地會見了代表團，該郡政府官員就推廣社工制度、加強兩地教育合作等方面作了詳盡的介紹。此前，順德與北倫敦郡已開展了中英校際交流項目并簽訂了相關備忘錄。
在英國東北首府紐卡素市，市政府主管Barry Rowland關于紐卡素市從曾經的制造業重鎮逐漸轉變為今日以辦公樓、服務業、零售業等為支柱產業的發展思路引起代表團的興趣。周志坤認為，該市的發展方向、城市規劃等值得順德參考和借鑒。
據悉， 英國順德聯誼會成立于1999年11月9日，以聯絡鄉親，守望相助，交流學習，互相支持為宗旨，先后于2000年7月和2004年8月，與順德外事僑務局聯合舉辦“英國順德華裔青年學生夏令營”活動。
□海梅 （編輯：柱子）
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